红烧鱼的香是浓郁🜓🁱的,鱼肉也酥🇽脆滑腻兼具,口感简直不要太好。
这烧鱼的技术,只有杨小刀能掌握住火候,别的厨子🕨🌈☱不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃法是撕🏇下成一块块的扔鱼汤里,囫囵吞入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小📙🛒刀哈哈笑道:“其实吧,最好吃的还是泡玉米面贴饼🔕🀚♂子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去把玉米给引入华夏💫。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮食作物。
十🆭五世纪哥伦布发现新大陆,将玉米种子带回,十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦🐞🁂🃁始皇时🞍💺🖺期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然,徐福是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种,杨🇽小刀的系统没送,那就造🔕🀚♂船自己过去弄吧!
玉米📙🛒这个东西,产量极高。在二十😮🄬🀧世纪的北方农🞚🔱🄛村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,家庭养猪多是用稻壳🗕🛝🝔稻草、葫芦瓤,🙧🌭再辅以从地里打回的猪草。
杨小刀制造出磨面机后,精⚇🏐磨面粉,麦子的麸皮🞚🔱🄛也多了起🔕🀚♂来。