这种面,在四强比赛中是种没有特色和优势📧🝓的面,但是却有着一个厨师用心做菜的心意。
为了做好这碗面,他特意回去请🗿♭教了父亲,并且模仿🖺着父亲做面的所有工序。将评委当做自己老街的街坊,把自己和父亲感激的心意寄托在其中。
在四强比赛中,如果硬是要说他有什🛴♂么强过对方的地方,那么应该就是他脸上一直挂着的笑容⛧🜮🅡。
这种🙱🎎🏽平凡带着心意的面,以及一个乐在其中的专心做面的精神,其实赋予了他家的面一个独特的意义。🃟
那个独特意义就是感恩。
其实。很多知名面的历史故事,都有着一个共同点,那就是厨师做的面一般都是为了那些自己至亲至爱人做的。他📊们之所以能够流传数百年甚至上千年,大多还是故事意义重于美味。
这种带着🝑心意的面,虽然美观和意义弱于其他人,但是却有种温暖人心的力量。
而🀠♰且他家的面虽然不是高档的面而是一碗普通的清水🖺汤面,但是却🗪有着无限可塑性。
他通过查询评委资🜓🁮料,把每个评委的喜好都记住了,他的每碗面虽然🉅🄷🂎只是清水汤面,但是加入了每个评委喜🍁欢的佐菜!
这种给顾🝑客的心意!这种如同白开水的面兼容性!让他在很多评委🗪心中都留下了深刻印🎝象。
并且还因为他最🔺🅧后的小心思以及汤足够美味,让他顺🖺利的挺进了决🗪赛。
挺进决赛之后,他遇见的对手是明星店总店的总厨🛕🜋🀥。总厨掌握了自己所有的秘方,而且他还是个冷静的🃟厨师,他不会因为上头而做出错误的面。🏟
虽然总厨没有说话,但是面店小老板感觉到压迫感,在加上现🗦🝳场大部分观众都是支持总厨。这种压力那是面店小老板😱🅈所能承受🍫🖇的。
这导致了,面💙店小老板煮面的过程中几次🔕🀝♕失误,导致了他做出了几份失败的🈡⛜🛎面。
焦急还有因为比赛时间快结束,让他心🃃中如同乱⛅😂麻🛕🜋🀥一般。
花店女老板和面店老老板看着他十分着急,花店女老板在观众席不断为他打气。而面店老老板那个沉默的老人,则是不👻🎅🎯顾往常形象冲进了赛场,给🖦🔵🅀予他一个建议。