除了满足海内外市场，秦飞自己也没有松懈下来。
这段时间，他正在与王大娃一起研制猴头菇饼工。
因为王大娃专长粑粑饼饼，所以这猴头菇饼工交给他来研发，是最好不过的。
这猴头菇饼干是专门为肠胃不好的人研制的，全世界三分之二以上的人有肠胃疾病，这饼工一研发成工，可以解决世界三分之二的肠胃疾病，让他们摆脱疾病的困惑。
秦飞去食品厂的时候，王大娃正在清洗猴头菇。
看到老总来了，王大娃站起身来，告诉他：“书记，你来了啊，这个菇子必须的清洗干净，还要用水浸泡三小时之后，再焯水烘干，然后再打成粉末。”
我们这一步之后，还没有完。
为什么这样说呢？因为光是菇子粉的话，那成本价太高了，还需要一定比例的面粉，白糖，黄油，苏打粉，香精，鸡蛋，奶粉。
秦飞因为在饼店干过几天，也略知一点东西。
他问王大娃：“你觉得菇子粉多少合适，按照什么比例来配合？”
王大娃拿出计算器算了起来。一会儿，他对秦飞说道：“我们现在所搞的标准按照5斤面粉，一斤菇子粉，一斤糖，一斤黄油，十克苏打来混合搅拌而成，如果不喜欢糖的我们可以改用食盐来搅拌。但是食盐要以倍数递减。”
秦飞听完，告诉王大娃：“我们先搞五斤粉面出来试一下了。”
他们把普粉抬了出来，从里面盛出5斤面粉来。
因为面粉有些小颗粒，所以需要进行筛网。
五斤面粉在筛网中过筛一遍之后，已经变成了细粉，秦飞把颗粒倒进了废料桶中。
然后，他又把菇子粉筛了一次，把细粉全部过滤了遍。