冬天的早晨,还是有些冷的,不过张天元是开车前往西凤,也就无所谓了,因为是要去调研小吃,所以他早上就没吃东西,大概六点半左右收拾完一切,就从家里出发了。
一路上,车很少,不过如今这高速路就是不错,不仅路好走,而且也安全,大约就是四十分钟左右,张天元的车子已经驶入了西凤市有名的钟鼓楼小吃街,不过这地方停车位太少,所以只能将车停在外面的露天停车场,然后出了车。
此时也就是七点多,天是大亮了,不过太阳却看不到,感觉灰蒙蒙的一片,也不知道是雾霾还是因为阴天。
这里距离小吃街还有大约三四百米的距离,可是却已经能够闻到那扑鼻的香气从小吃街上传来,还能听到一些商贩的吆喝声。
鼓楼就在小吃街附近,虽然此时小吃街上已经是人声鼎沸,然而鼓楼的游客却不多,大概这大早上的,谁也不愿意爬上高楼去吹冷风吧。
张天元也是不由得打了个冷颤,幸亏有地气,不然他穿得衣服可就有点薄了,非得冻成冰棍不可。
此时西凤的大街上仍旧有下过雪的痕迹,今天这天也是阴的,所以才会如此之冷,可即便如此,也挡不住吃货们的热情,来西凤如果不到这里,那真得等于是没有来过。
“这几个家伙,真得跑去吃东西不管我了啊,在哪儿呢?”张天元步入了小吃街之中,口水都不由得流了出来。因为那各种香味实在是太让人着迷了,这可不是他非要如此。实在是一种人体的正常反应。
很多人大概都有过这样的感觉吧,闻到食物的香气。唾液肯定会加速分泌的。
“来啊,肉夹馍喽哦!”
“麻辣豆腐嘞!”
“羊肉泡馍来这里吃啊!”
一进入小吃街,那叫卖的声音就更加清晰了,张天元虽说出生于陕州,这里的小吃也大多都吃过,但那基本都是在小县城吃的,真正来这里吃,次数还真不多,尤其是以前没钱的时候。都没来过几次,所以当别人问起他西凤市怎么样的时候,他自己都有点傻眼了,因为根本就讲不出来嘛。
经历了千余年发展的陕州小吃。由于政治、经济、文化的有利条件,博采各地之精华,兼收民族饮食之风味,挖掘、继承历代宫廷小吃之技艺,因而以其品种繁多、风味各异而著称。在漫长的历史时期得到了发展和充实,使之更加完善。
陕州小吃以浓郁的乡土韵味。内容丰富,赢得了国内外普遍赞赏和高度评价。它不仅是华夏烹饪文化宝库中一颗光彩夺目的明珠,也是陕州烹饪文化的重要组成部分,更是千百万到陕州旅游者的不得不吃的美味佳肴!
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