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之后在第🎠💟一阶段的集训,张升对🝏球员的体能训练下了很大的功夫。
洛伊塔德和策特🖒尔迈斯尔也表现出了高水平的体能教练的本领。特别是在营养餐这个事情上,刚刚还信誓旦旦说营养餐不好吃的张升被打脸了。
在张升的印象中,所有的营养餐无非就是胃口清淡,少油少盐让人难以下咽。制作营养餐的人会严控各种能量源,会像做算术题一样计算各种碳水化合物,蛋白质,脂肪,维生素、矿物质🝁♀和微量元素的成分,然后将这些东西算好后的食物放🀱🀣⚍在一起煮一下就是一份合格的营养餐了♤。
但是在俱乐部的厨房里洛伊塔德的话让张升彻底的改变的观点:“营养餐并不是像外面想象的那样。除了那些水煮的白肉还有意面,球员们也想吃点别的,他们需要那些常规食物以外、能补充日常碳水化合物摄入量的食物,在这方面,珍珠麦沙拉(Asaladof🗌pearlbarley)或者库斯库斯(Co⚛💆uus)都能完符合他们的需求。”
张升对此非常的感兴趣,他问道:“那我们球队的食谱什么时候🄋🟌🛳能指定好,我也想看看这些特别的营养餐。”
有着德🜷国人特有的严肃的洛伊塔德认真的摇头说道:“没有所谓的通用计划。”
张升被他的话搞蒙圈了,吃惊的看着他。
洛伊塔德看到张升的样子,笑道:“100个球员就有100道最喜欢的菜,有人可能会喜欢肉,有人可能会喜欢鱼或者蔬菜,♭🜋而有人长了一张爱吃甜食的小零嘴。作为一个合格的职业足球运动员营养师我一直信奉一句话:无论如何,只有吃的开心,才能吃得健康。”
张升不可置信的说道:“难道们要为每一个球员都准备不同的营养餐?”🗒
洛伊塔德一副理所当然的样子:“难道不应该这样吗?这不正是我们的工作吗?”说完他递上一份材料给张升,“这里面有我通过翻译和所有的球🙉🈟⛋员沟🌮通后,结合他们喜爱的食物和胃口指定的不同的营养餐。在食材方面,希望俱乐部来配合我们。”
说完这些,洛伊塔德拿起身边的一杯果汁,🅚说道:“来尝尝这个,这个也是营养餐的一部分。看看味道如何♖🈖。”
看着五颜六色的果汁,张升立刻有了品尝一番的冲动,在喝了一大口后,张升向洛伊塔德竖起🕥了大拇🔂♟指。
洛伊塔🜷德笑道:“怎么样,味道不错吧。可别小看了这杯果汁。他是著名的运动营养学🚏💕专家西班牙人安东尼奥-埃斯克里瓦诺特别配置的‘魔汁’。他是这个领域公认的专家,曾经为为马竞、热刺和塞维利亚等顶级俱乐部提供过建议和帮助。这种‘魔汁’由香蕉、橙子、苹果、桃子、甜瓜和2%浓度的果糖一起加入牛奶或水中混合制成。但是他的价格也比商店里卖的等渗运动饮料更便宜。我也是从他那里偷师来的。”
张升这下算是真的拜服了,看来在足🔺球这门运动上,发达的足球国家已经研究的非常的深入了🕥。国内的足球不管在哪个方面都落后很多啊。
果然接下来的体能恢复期,刘星,邓超群和高君三个人完被丰富多样的营养餐迷住了。以至于他们在背后说道:“老大居然忽悠我🛳🛳们,说什么营养餐不好吃,我看比那些大厨都做的好吃。”