鬼姐和青竹不习惯猪肉的味道,吃的是阳春面,阳春面本🄗♑来味道就清淡,也没什么好说的,只是鬼姐夹起一筷面条来仔细看🍌🆫💞了看,偷偷跟杨怀仁讲,“面条拉🔊的不整齐,有胖有瘦的。”
杨怀仁笑笑,很认真的🂋先夹了一根🞛面条嚼了嚼,然后又喝了一口面汤,之后便放下了筷子,再也没拿起来。
要是放在以前,天霸♒弟弟见杨怀仁不吃,他会毫不客气的端过去吃了的,不过看来这碗豚肉面味道确实不太行,所以他完了一碗,也不再动了,而是四处瞎看,似乎在寻找新的美食。
鬼姐和青竹因为前边吃了不少小吃了,肚子也不饿,加之天热吃热拉面确实容易让人更热,所以她们一碗面也只是吃了只有三🙙分之一的样子,也都停了下来。
拉面的年🏪轻人就在他们对面,见四个客人要了面,却吃的很少🅴,不由地露出了难过的🜝🃇🕩神情。
他走过来,勉强挤出一丝笑容来问道,“客官觉得我家🍵🌜的拉面如何?可⚐🐥是味道不对口味吗?”
杨怀仁笑笑,“你要听实话吗?”
年🖙📂😂轻人撇了撇嘴,🚜🔏但很肯定的点了点头,“承蒙指教了。”
“指教不敢当,”杨怀仁认真道,“我就说说🎋🏥一点个人的拙见,哪里说⚐🐥得⚉🏢🛲不对,还请小哥见谅。”
他拿筷子夹起来几根面给年轻人示🞛意道,“你看,面拉的不均匀,是会影响食客的口感的。这说明什么呢?说明你学艺不精,还没能到熟能生巧的地步。
虽然你拉面的表演还算不错,不过既然是提供给食客们食物,就不能本末倒置,食物的口感和味道,才是最重要的,只📖🚳🗜有在这个基础上,你赋予了食物更多的趣味,那才是锦上添花,否则,就是哗众取宠了。”
年轻人倒是很谦虚,似乎他也知道他🏗拉面技艺的缺点,人家当面提出来,也没有什么好辩驳的。
“那味道呢?您觉得怎么样?”
杨怀仁🖅🐌继续说道,“味道呢,看你这豚肉拉面是提供给什么💚💘样的食客,不同的人吃,总是会有不同的感受和评价的。
如果是给🏪普通的百姓吃,或者说是逛夜市的人停下来当小食一样的🍌🆫吃,那味道也还说的过去。
但如果给讲究一点的人,或者对食物的味道🎌🏬🝏要求高一👽🎗👑点的人吃的🐥🁹话,他就会觉得你这拉面的味道,不怎么样了。”