第一百零一章专治熊孩子
“耳光炒饭?”
乔明对这个名字并不陌生,最近在网络上很火,他看到过好几个美食博🌁🟖🝅主发布了做这个炒饭的视频。
“这炒饭好像挺慢的,你先慢慢做着吧,我们去酒坊参观参观。”赵彬像个好奇宝宝一样,哪都🌽🄠想看看,带着林雨霖出去了。
照着网络上的教学,岳美如开始下厨了。
她不会烧柴火,也不知道东西☍♰在哪,乔🔎⛋明就留在一边打下手。
先做几个温泉蛋,井🚇👏水烧开后,关火,兑入两汤勺冷井水,放入土鸡蛋煮上。
再🗬🞪把三个土鸡蛋打🝆🈹散成蛋液,淋进昨晚剩的大米饭里,用筷子搅拌均匀。
胡萝卜切丁和豌豆一起焯水后☍♰☍♰☍♰捞出,去壳的虾肉也过一下水焯熟。
因为这几天会来🈡很多客人,所以乔明预先采购了很多食材,把冰箱塞得满满的,应有尽有。
油温微热,虾头虾壳入锅煎出虾油,焦红🕯🍄的虾油从虾头里流出混进油中,随之而来的还有虾的鲜味。
然后取出虾壳虾头,剥两个咸鸭蛋黄,扔进虾油里炒☡🀿碎。
再倒入准备好的胡萝卜和虾仁,炒断生之后,📷放入米饭一起炒匀,再⛷撒上黑🏆🗳胡椒粉,和适量食盐。
“呀,这次发挥🈡的好,味道闻着比上一次香多了!⛴🞨”
岳美如有些激动,扇动着纤瘦的手,让乔明也📷闻闻味道。
还别说,这几种食材搭配出来☍♰,确实能炒出浓📷郁的香味,令🏊😘乔明食欲大振,恨不得马上就吃上一碗。