出了厨房以后🅥🈨🀸,孙楠并没有真的去洗手,而是🗩🞒立刻召唤出面板,开始查询起来。
【凉拌蒲公英】
材料:蒲公英🅥🈨🀸半斤,蒜两个,盐两克,芝麻油十毫升,🞘🔛🁔香醋十毫升🍣
步骤:一.蒲公英洗净,🆪💕摘去老叶黄叶,去除根部,蒜洗净去皮切碎。
二.锅🟇🛅🙾中水开以后放入蒲公英,焯水两分钟。🗩🞒
三.捞出蒲公英,放入冷水中过水。蒲公英冷却以🅶🖉后捞出,挤干水分,装🜃⛂🗥入大碗中。
四.放入蒜、盐、香醋、芝麻油等调料搅拌,搅拌均匀🞘🔛🁔以后装入盘中。
孙楠快🟇🛅🙾速的看完整个🖢流程以后,就立🎎🏾刻走进了厨房。
这个时候锅里的水已经开了,因为凉拌蒲公英事凉🅶🖉拌菜,因此他决定先做这个,让后再做到。
将锅里的水大半都盛起来以后🞁,他立刻就将洗🗩🞒干净了的蒲公英放进了锅里。
因为蒲公英的量有些多,所以一时之间并没有立刻全部被开水给浸🍣泡住,因此他不得不右手拿起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在锅里翻着那些蒲公英。
很快蒲公英就被水烫软🌁🟗🝕了,所有的蒲公英终于被开水完全的浸泡住了😮🄮🀸,当然蒲公英的提及也变小了三四倍。👃🆊
因为没有手机计算时间,孙楠只能从这个时候开始在心里数数,直到数到两百的时候,他🐖⛠🛶这才将锅里的蒲公英给捞了起来放进冷水中。
将蒲公英放进冷水以后,他忙🞁将锅里剩余的所有水给舀了起来丢掉,随后放入新的水进🄑☚去。
“明月灶里的火大些知道了么?”
“好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”