都说府学后大街有一家“钱💼🗐🚯家果子行”很好,🅭正好顺路,关鹤谣匆匆前往。
此时果子行不仅卖鲜果,也💼🗐🚯卖各色干果坚果和蜜煎👿,甚至藕片、腌瓜之类的蔬菜也算作“果子”🜤🄅。
再往大了说,糕饼之类也算果子,所以信国公府里果子局也掌糕点采买制作。关鹤谣知道,现世东北地区就管油条叫“大果子”,点心也仍称作“🛟🝦🍝果子”,二人转《小拜年》里唱的“果子拿两匣呀啊~~”👯🌕便是这个意思。
再往远了说,日语里现在还💼🗐🚯用“お🇷🝍菓子”指点心,叫其“和果子”正是源于此。
关鹤谣把自己越🟈🛇🚏发散得没边儿的思绪抓回来,好好打量这家果子行。
虽说🌶🃦春日里,大多鲜果还未下树,但依靠着成熟的储藏技术和发达的运输,这果子行里已是琳琅满目。🏻🟏
晓市众果集,枇杷盛满箱。
梅施一点赤,杏染十分黄。(1)
清新的果香中,一位青衫小伙计殷勤上🟏前招呼🅭,“小🂒🎍🏱娘子需要什么?”
“妾想做些桔红糕……”她脱口而出,而后自己也有些🚈👗羞臊,置身百果园,怎么就想着这桔红糕?🁗🅹🁗🅹
况且🌶🃦……这时根本🀹🁩没有“桔💼🗐🚯红糕”这一说啊!(2)
“桔红糕?”果然小伙计面露疑惑。
关鹤谣慌😾忙解释,“便是以橙橘之类的皮做软糕,鲜皮也做得,蜜🚤煎的也做得。”
“小娘子这主意真🀹🁩不错,”那小伙计嘴甜,笑着引她去货架子,“都有都有,您都看看?”
关鹤谣点点头,想着其实用陈皮也行。虽滋味淡些,但对咳疾最好,可是家里陈皮之前全做紫苏熟水🈭了,要不明日去趟药肆?
小伙计拿来两个澄黄光🈵🂬洁的橙子,“小娘子请看,这是和绿豆混放存的,虽过了一冬仍和新摘的一样!”