一般而言，绿茶中维生素含量多，乌龙茶和红茶中含量少。研究人员还在茶叶中发现14种类胡萝卜素，并知道β-胡萝卜素对形成红茶的风味有😪🄐☑很大影响。
“文化、健康！这是我们需要主打的茶叶的两点，只要这两点掌握好了。那么我们在欧美国家推广开茶叶并非什么难事！”提起茶叶来，陈乾便会变得滔滔不🕋🈂绝。
显然他也是个爱茶之人。也不奇怪，老式传统教育中“琴棋🏨🜩书画诗酒茶”是文人雅士们的基础消费品。陈乾自然🀢⚃🎭也不例🂻📾☸外，他每天所消耗的茶、酒可不少。
“茶是文化，茶之所产亦是名胜。所🏔🙲谓‘高山产优茶’。便是如此……”梁三平他们此时在陈乾的书房里，书房内有着一张巨大的海黄根雕茶几。
茶几上摆着一套精美的紫砂茶具，还有一套陶瓷茶具。显然，陈乾对茶的痴爱已经☇到了深厚无比的地步。他身后可以看到一间透明的玻璃屋子🙘。♪
里面的博古架上摆着一饼饼的团茶、瓜茶，还有一盒🁚🆗🏯盒🈓的茶叶。别人看不出来，梁三平知道。那间玻🖴🖴🖵璃屋肯定是控温、控湿的。为的是保证茶叶的质量和口感。
“九华山茶始于唐，兴于宋。唐代金池藏《送童子下山》云:‘礼品云房下九华，烹茗瓯中摆弄花’，诗中说的就是九华山茶。史载，九华山茶原为僧人所栽，寺院独享，供坐禅去睡和寺院施茶用。明代正德《池州府志🄈🞱🗻》载:‘甜茶🕭，青阳县九华山出’”。
“民国《大中华安徽省地理志》也载:‘茶，全省皆出，🃔🗟🜵九华茶、龙眼茶最为本省人所嗜……。’⛐🙠九华山育九华茶，九华茶溢九华山，名山出名茶，终使九华山更🞈💇为人向往。”
却见陈乾走进那玻璃屋子内，不一会儿便🀤拿出一个木盒子。里面装着一些茶🆃叶，陈乾则是随口便道出了这茶的☼🄯来历与历史。
“再比如这西山茶。产于桂北西山。西山，又称思灵山，或思陵山，以山石奇，古迹多，泉水美著称。用乳🜘🎸泉水沏西山茶，更是锦上添花，相映生辉。”
“据《桂平县志🚎💍🐤》载:‘西山茶，出西山棋盘石、乳泉石、乳泉井、观音岩下。矮株散植，根吸石髓。叶映朝霞，故味甘爽，而气芬芳，杭州龙井未能逮也。又说乳🜡🃮泉是:“泉清冽如杭州龙井，时有汁喷出，白如乳。’乳泉也因此而🕭得名！”
却见陈🙄🇲乾笑呵呵的让人进了玻璃屋内，再拿出一盒子茶叶对🏨🜩着梁三🟂平他们道
“说到西山茶，又有一则美丽动听的故事:传说古代有两个神仙对弈临走时在棋盘石旁撒下几粒茶籽，以后长大成树。而从茶树上采制的茶叶，品质优异无比，这就是西山茶的由来。说现在的西山茶，都是早先神仙赐种的。如此好⛔🚃🐰山、好茶，自然赢得游人陶醉。”
别说是林蒙他们了，现在就是梁三平都♰🌂听得晕乎乎的。哪怕他是桂省人也不知道，原来桂省盛产茶叶。而且🜘🎸还☼🄯盛产那么好的茶。
茶即迷药？对于茶，恐怕只有像迈克米勒这样的美国人才会想到把茶归纳到那些千奇🌯百怪的迷药行列里去。就在他的《迷药》一书中，茶与人参、罂粟、曼陀罗、颠茄、烟草、龙舌兰等植物摆在一起，是“令人产生短暂的精神迷幻，得到愉快的升华感”的迷药原料。
其实，那只是他捉住了🅾🌍茶叶皮相中⚹🖖💤浅层的生理感觉，并不能真正了解迷醉之于茶的更高境界🃝😯还在乎心理的认知。