老渔民看着年轻的⛗🚡安古斯就想⛳🞜到了两个儿子♒年幼时的模样。
那时候老渔民常常带着年龄相仿的两🂃🌄兄弟去河滩上捕鱼，但那样美好的日子也因为老伴的离世而消逝了。
那些幼童的欢声笑语仍然萦绕在耳边，老渔民🈩🀼不禁在沉醉在自🅞🇫🛠己的回忆中，但随着草娄里的鱼儿一🜞🖽抖，老渔民很快就回过了神来。
“你先坐着，你现⛗🚡在这样子也没办法帮我打下手，就好好看着吧。这可是我祖传的手艺。”
老渔民将草篓里的鱼虾倒在了水缸里先养起来，然后熟练地一捞便捞起了一条💑👅🆟鲜活的鲶鱼。
老渔民将鲶鱼往砧板上一放，左手按住了鲶鱼的身子，而右手则是抄起了一把细长🕻尖锐的刀。
他用刀背在鲶鱼背后一敲，🉅鲶鱼便不再🆬挣扎。
从鲶鱼侧边的鱼鳃下刀，然后一刀划开了鱼身；这⛟🛦一刀避开了鱼儿的苦胆，但成功破开了鱼儿的腹部。
老渔民伸手进去一⛗🚡掏便掏出了那些不会用来食用的内脏丢🏇到了一边，🍟🇻
“这些可🃁🔱🄖是上好的肥料，不能浪费。虽然有点腥，但是用清水洗洗🐕⛘，再磨成碎末之后洒在地里可是极好的。”
老渔民有耐心地解释道。
坐在椅子上的🂿🔦安古斯专心地欣赏着老渔民熟练🈩🀼的刀工，也静静地听着老渔民的解释。
“看，从中间这个角度切下去，鱼头就跟鱼♒身分离了。再这么轻轻一挑，鱼骨就被挑出来了。是不是很简单”
老渔民骄傲地展示着自己剖鱼的技术，他看到了安古斯认真的态度，🍟🇻让他更来了兴致。
一条🞚🔮鲜活的鲶鱼就在老渔民三两下的切割下就变🜮🅥🈫成了整😨整齐齐的几块。
老渔民将鲶鱼腹部的一块肉单独切了下来，连带着鱼头和鱼尾丢到了锅🖚📋里。