这一刻，没人去思考杜文龙的手劲有多么🔁恐怖，只觉得鳝鱼头部溅出的鲜血与扭动的身体透着一抹残忍！
杀鳝鱼是很常见的画面，但问题是，杜文龙并未像其他人那样先将其敲晕，而是用了一种最为直接🞾且残暴的手段！
不少女性观众下意识偏过头不去看着血腥的一幕，而一些🙴🎤男性观众则还在坚持，但咧开的嘴角，紧皱的眉头依旧说明他们内心并不平静。
与他们相🀹🁪🈢比，亲手完成这一切的杜文龙则恰恰相反，看着菜板上奋力挣扎的鳝鱼以及越来越多的血水，他竟是罕见的流露出一抹赏心悦目之意！
“挣扎吧，证明你的活力，只有最旺盛的求生欲，才能满足我即将完成的这道‘偷龙转凤顶😲🅐骨鳝’！”
与李生辉做的蟹酿橙一样，这道带有神奇色彩的顶骨鳝同样属于几🕄🕯近失传的传统名菜。
传说有个名为梁三的厨师特别喜欢研究有关鳝鱼的菜式。原因是在他小时候，鳝鱼稀少，价格昂贵，因此下定决心，有朝一日一定要买鳝鱼孝敬父母，以表孝心，从此便与鳝鱼结下不解之🝋缘。
随着时间推移，梁三慢慢成为了酒🆋🎃家的主厨，有一天，他苦思冥想新菜式，望着肥美的花锦鳝，脑中灵光一闪，想到用火腿代替鳝鱼⚱骨，从此便有了这道偷龙😄⚢📆转凤顶骨鳝。
菜板上的鳝鱼还在剧烈的挣扎，伤口流出的血水几乎染红了整个菜板！😻
大屏幕上，导播果断转🕐🈳换了🗮画面，避免引起👚观众不适。
杜💵文龙站在桌边🞸😺欣😁⚄赏了片刻，旋即缓缓从桌下拿出一把造型奇特的小刀。
准确来说，这并非是一把完整的刀，而是用黑色胶带一圈一圈缠🐕绕作为保🄍🟢🞶护，只露出半截🟥刀片的东西。
刀片很薄，就和🞸😺男生所使用的刮胡刀刀片一样薄，唯一的区别在于，这把用黑色胶带缠绕的‘小刀’看着不像刮胡刀片那样柔软，反而很硬的感觉。它虽是金属，表面却没有丝毫反光，冰冷得就像生铁，看着都‘疼’。
他左手持刀🕢，🁉🜵右手顺着鳝鱼尾部轻抚而上，很滑，因为鳝鱼的表面有层透明粘液。当手掌摸到靠近鳝鱼头部的位置时，稳稳摁住，接着左手拿着小刀一划，也不见如何用力，善于头部下方就出现了一个醒目的豁口。
鲜血四😥溅的同时，能看见豁口整📏齐平顺🚳🗚，就连断骨都极其光滑，足以说明小刀的锋利，
不过，若仔细看，😁⚄鳝鱼的头部与身体并未真正分离，🇪因为贴🅸🙬近菜板的皮层依旧连接着。