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这一年，是大宋天圣三🛵♆年，也是大辽太平六年。
这一年，大辽的皇帝耶律隆绪🁰已经五十六岁，但精神还很足，今年的春捺钵收获不错，呼吸着冰天雪地凌冽的空气，雪雁成群，鱼儿肥美，他😯🄹又载歌载舞度过了一个愉快的新年。
大辽的捺钵四季轮换，所谓“春水秋山，冬夏捺钵。”历朝皇帝久居深宫很少，几乎是一🙚🖃年四季都在外面转悠🜺。
春天是靠水而渔的时节，从🖈🐧🂐正月⚺🖞📰起，耶律隆绪便早早登上🍿🍹车帐，带着仁德皇后萧菩萨哥，淑仪耿氏等后妃，领着太子耶律宗真，南北两院部分大臣，在翰鲁朵的护卫下，来到鸭子河泺安营扎帐，开始春捺钵的游猎。
大帐安扎下来，先要命令护卫在河的上下游分别🅜😾凿冰下排，惊吓、堵住鱼群上窜或者下逃🙚🖃，然后开始在冰面上凿洞钩鱼。
鸭子河泺地属长春州，此正是极⚺🖞📰寒之时，河水冻结，冰厚数尺，不但可以行人拉车，当地女直人甚至有冰上而居的习俗。
此时厚厚的冰面上，就有🞐翰鲁朵卫队取来圆口铲，顺着在冰上划出一个圆圆的痕迹，接着三四个人用细凿慢慢将圆圈与冰面剔开，♤🐣凿痕越来越深，再用木桩对准击打松动后，以木架上挂起铁爪，数人搅动轮盘，一根长达数尺的冰柱便拔地而起，河面上就出现了第一个冰窟窿。
耶律隆绪得到大臣所请。升帐仪式祭告天地祖先，亲手接过一个呈椭圆形的鱼线绞轮。在鱼线一头装上鱼钩，填📻上饵料，走到冰窟边缓缓将鱼钩放下。
这时候鸭子河🍄🅧泺的鱼儿们正冰下苦♐熬一冬，饥饿之极，有肥大🞼🙟的蚯蚓伴着饵料出现，当然是它们新年来的第一顿美食。霎时鱼儿群聚，纷纷争抢。而其中又以将要在破冰时节摆尾产卵的母鱼最为踊跃，因为她们太需要营养了。
几乎年年如此。不到一刻时，耶律隆绪手中的绞盘便觉得一⛱🞈重，凭他几十年捺钵的经验，必定又是一条大鱼上钩。先凝立不动，待感觉下面🚉👦有挣扎不🝅脱的迹象后，方才缓缓转动，不一会儿。一条最少重七八斤的大鱼便被拖上岸来。
这时必定四周欢呼振动，这意味着春捺🆇🍘钵的头鱼出现了！
身后赶紧🗷☩🂃有宗室三人，一人持银刀，二人捧银盘走过来跪在冰面，将皇帝钓上来的头鱼迅速一刀剖开，马上就看见黄黄的肥大鱼子挤了出来。鱼身独放一大盘🙺🏚。鱼子、鱼肚放另一盘，三人复又站起，紧随皇🏹🟂🚘帝身后，先进于大帐之中，满朝祭祀契丹祖先。赐予后人如此肥美的食物。
祭祀完毕，耶律隆绪笑吟吟转过身来。也不多话，手一挥，三军欢呼不已，纷☭纷开始有组织地凿冰布网，大显身手。不到一天功夫，便可捕鱼得数千斤之多。
皇帝亲手捕上的头鱼烹煮成功，便设下头鱼宴，众大臣随从，连着前来朝拜的女直部落首领🐩便在帐中盘腿坐下，纷纷举杯朝皇帝敬酒，祝福伟大的辽🝅国📨🝔皇帝陛下长生不老，永远英雄！
这便是大辽春捺钵的头鱼宴。