回家煮大龙虾。
二婶帮🏕🙸🏈忙收摊好之后,就回去了,她可不像小婶婶赵芙蓉,喜欢蹭吃。
本来所有🏋😟的海鲜原汁原味的最好,不过为了换换口味,林小北还是决定试验一下,先清蒸,出锅后再浇上酱料热油。
前期处理最麻烦,🈂放完尿洗🙠🜳干净之后,再将龙虾分解成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火蒸十分钟,另外一个锅正🀝♖🈜好用来热油,一🆟时间⛬🝡🌫满屋子都飘着葱油香味。
农村这点也好,前后都是通风🖉🐮🃑的,油烟随便飘。
今晚是林小北主厨,让妹妹先去🗙🜀洗澡了,对于这个事情,腿🚠脚不方便,是扶着凳子去的,每次都要很久,还得担惊受怕的,会☻🄣不会摔倒之类。
不过林小南倒是挺自立的🔳🄭,学会了什么事情都自己🜦独立完成,不给哥哥添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
噗嘁~
热油浇在雪白的龙虾🝩肉上,激起一片交响盛宴,再放上点缀颜色的辅料,令人食欲大开🜃⛄。
再炒了个🏋😟青菜🏶🞧🖣,然后打开一袋海带苗放锅里跟洋葱一起醋🝂溜下,又是一盘菜。
汤也很简单,就是虾皮🞸加一小片紫菜,加上盐巴和几滴油,再冲上开水就成了。
本来就是节约的家庭,不是每天都有必要那么丰盛,今天🝂有龙虾呢,其它的就简单一些。
在吃饭前,林小南将微信上的钱转给了哥哥,另外现金的话留下零碎的,整百的也🄗♗都交了出来,毕竟🙹明天还要继续摆摊。