“与你相逢其实就像一个梦，梦醒无影又无踪，总是看了不能忘，总是过了不能想，总让我为你痴狂……”
厨房里，陈远拿出牛排放到微波炉里解冻，一边准备煎牛排需要的配料和食材，一边唱着歌扭着屁股。
坠入爱河的老男人，骚包起来就没完没了的。
陈远不常煎牛排吃，经常红烧牛排，不过煎牛排需要的调味料，陈远这边都有，包括迷迭香。迷迭香在欧美是知名度很高的香草，院子里就有，哼着歌出去摘了一些回来洗干净切碎，和黄油混合……
大火烧锅，倒入橄榄油。家里面只有橄榄油、菜籽油和芝麻油，用橄榄油煎牛排挺好的……
解冻的牛排上抹上盐、胡椒，放进锅里四面煎一下。拍几颗大蒜进去……
旁边在烧油，炸一些土豆。
牛肉香味儿出来了，放混合迷迭香的黄油，在锅里融化，不断将黄油均匀浇在牛排上，同时为牛排翻面……也翻动炸的土豆条。
陈远不喜欢太生的牛排，就多煎几分钟。牛排是11个月大谷草混合饲养的安格斯牛，肉嫩多汁。就是用微波炉解冻，有些浪费，不过也很好。选用的是肋眼牛排。
肋眼牛排比不上腰脊肉那样嫩，但骨边肉向来好吃，油嫩的肉丝中夹着弹有劲的油筋，比西冷有耐嚼，比菲力够味，油花也十分丰郁，香味十足。这个部位的牛排不管煎还是烤，都特别香。
‘看那东南西北风，吹着不同的脸孔……’
“叔。”彦小彦蹑手蹑脚的下楼，站在厨房门口好一会了，探头看着陈远。
“啥？”陈远早知道她下楼了，回头露出笑脸。
彦小彦鼓着脸腮，走过来从后面抱住陈远“没什么。”
薯条炸好了，陈远将它捞出来，送进烤箱里高温过一道油，这样的薯条表皮更脆……牛肉也好了，摆好盘……陈远再调了一份辣椒面，辣椒、盐、味精、鸡精、花椒，搅拌一下就行。陈远这人喜欢吃辣，辣椒用来拌薯条吃……
最后端出烤箱里的薯条，摆好盘。