晚食是邓钰掌勺。
田香兰打下手。
处理好的鸭血与切碎的鸭杂一起加入咸菜爆炒，再搁上几根泡椒，辣味一下就呛了出来。
邓钰偏头咳了几下，把菜盛入盘中。
祁子南下学回来，被香味吸引过来。
看到今日又是他娘做饭，兴奋道：“娘，又做啥好吃的呢？”
“做的这道菜，叫鸭血粉丝煲。”邓钰把鸭血鸭杂放入锅中爆炒，之后加入一勺水，等待水沸腾的这会，她让祁子南把那头浸泡的粉丝拿过来，“看到这一块块东西没有，这就是凝固的鸭血，也叫血豆腐。”
猪血、鸭血凝固之后，像豆腐一样一块块的，所以民间也有人管这类食物叫血豆腐。
祁子南好奇探头看，他娘总是能做些他从未见过的东西，虽然这个血豆腐卖相不好，但吃起来一定味道很不错，他对他娘的手艺一向有信心。
祁子南中午的时候吃了一碗米饭，下午两堂课听得晕晕乎乎，好歹是耗费了大量心神，这会肚子早就瘪下去，饿得咕咕叫唤。
邓钰让他把米饭先盛出来。
粉丝浸泡过之后变得柔软，在沸水之中变得透明，邓钰用一个大的瓷碗，把粉丝和汤一块舀出来盛进碗里，码了满满一层鸭杂鸭血上去，最后撒上一把小葱花。
小炉子里炖的卤味也好了。
邓钰掀开盖子的时候，香气直扑面门，她用筷子把里面的东西夹出来，祁子南已经舔着嘴角，举着盘子候在一旁了。
他一回来的时候就注意到了这个小炉子，他娘不知道在炖些啥吃食，香得他口水直流。
一见他娘在掀盖子，他屁颠屁颠就跟了过来。