灶房里,王翠莲正跟杨若晴这商量着晌午做些什么菜。
“素菜都在这篮子里,现在就是荤菜不晓得该整哪几样。”王翠莲道。
杨若晴看了眼面前的食材,素菜差不多了,关键是荤菜就只有周旺带过来的二斤五花肉。
“晴儿,我去后院抓只鸡来杀了,你觉着咋样?”王翠莲问。
杨若晴想了下,道:“杀鸡烧鸡有点耗事儿,要不这样吧,大妈你把这二斤五花肉烧了,我去鱼塘那边逮点鱼回来。”
“荤菜就鱼和肉,份量够下酒就行,鸡回头抓一只大的活的,让周旺表哥走的时候带回去,”
“要么红烧要么炖汤,让他跟小环自个商量去,大妈你说呢?”杨若晴问。
王翠莲爽快的点头,“嗯,这主意不错,那就这么着了,我先来切肉。”
杨若晴道:“那我去逮鱼。”
拿起了渔捞子和桶,杨若晴来到了鱼塘边。
捞了一条将近三斤重的大鲶鱼,野生,还是罕见的两根胡须的那种。
然后,她还捞了半斤多的小毛毛鱼。
兴冲冲的回了老骆家,鲶鱼宰杀干净,等会用辣子烧。
毛毛鱼跟麦子粉搅拌着,里面再打进两只鸡蛋,放在锅里油炸,又香又脆。
打了酒,烧了饭,还给两孩子炖了鸡蛋羹。