张丽说:“你俩回去观察一下,走🁒🅌俩师傅小事,主要📘是影响不好。另外他俩过去也支吧👋不起来,中央厨房那么好建谁都建了。
我估计他俩会帮🍎着年初一挖人,毕竟他俩在这干一年了,交的人不少,张向东出面可能没人📠过去,他俩蹿缀🈕♵的话就兴许有心活的。”
经张丽一说王红和老方也认识到问题的严重性,俗话说有钱🏩使得鬼推磨,社会现实,见钱眼开的大有人在,要是走的俩师傅回来挖人,还真有走的。
“也不能因为这个给涨工资呀。”王红说。
“工资是不能涨,主要是和手🍅🅨🉂下人讲明道理。这事也给咱们提了个醒,选人的时候一🉅🄽🃁定要🖃🏻🟑人品过关。”张丽说。
王红说🕾:“知人知面不知心,🍅🅨🉂真要🁒🅌碰上那样的谁也没法。我俩回去和手底下人唠唠,不会再有人走。”
“没人走最好,咱们两手准备🍅🅨🉂🍅🅨🉂,选好人培养。”张丽说。
说来也巧,忠清下午从北京回来了,知道这🚵事后微微一笑,对张丽说:“放心,这俩人顶多在年🁲初一干仨月,张向东不⛹🟗🝓可能一直高薪用,他花不起那钱。再说了,就算花得起那各个分店的师傅呢?都是咱家出去的,谁不知道谁?给他俩高工资别人咋整?”
张丽一听是这回事,担着的心放下来。对忠清说:“行呀,🏩有进步,说的有道理。”
“我都四十了,张姐。”忠清道。
忠清回来是安排从年初一回来的五个厨师长的,厨房事他专业,加上这些厨师长跟着他干这些年了,别人的话可📒🚎能不听,但他说话好使。
他首先把省城十五个厨师长召集在一起开个会,几乎没费口舌,去北京、苏州、长沙的就安排好了,并且🕹🎣💶都很乐意。
然后对张向东来个反制,🐽跟十五个厨师长说,只要是年⚛初一的厨房人员,有愿意回来去外地的都要,并且马上送到地方,即刻上岗,以前在阿巧时所有的福利待遇不变。
当然,这事做的不能露🙢🌈☳骨,叫这些🁒🅌厨师长悄悄进行,不用急,潜移默化的转移人员。
“都是咱们阿巧训练出来的熟练工种,他张向东不来挖人也就算了,我还不想跟他计较。既然敢来挖人,就别怪我不客气了,把兄弟们都叫回来,一个不留。🈫”
忠清除非是不发火,发火就狠的。