首先出结果的就是速冻鲥鱼的试验,桃源公司有现成的冷库🈂,设备都非常新🁼,平时是用于保存桃源蔬菜的。
公司会议上定♶🌻🄏下来了3888的昂贵价格,江华也不舍得浪费,只用了两条鲥鱼,在速冻之后过了两天再解冻这也是现今物流条件下最快的速度了,冷冻运输的话,在航空资源能够得到保证的前提下,理论上两天可以运抵国内大部分地方了。
解冻过后的鲥鱼立刻就送😟到了桃源公司的食堂🝃。
清蒸鲥鱼的做法并不复杂,那天苏裕做了一遍之后,曹铁树的媳妇基本上就学会了,虽然火候可能不如苏裕掌握得那么好,但是烹饪出♵🌲🃃来检验一下鲥鱼的品质,还是没问题的。
江华把夏若飞、冯婧都请到了食堂。
大家在前几天都是尝过新鲜鲥鱼烹制的清🀾蒸鲥鱼☃的,今天对比一下,感受应该也🄂是最直观的。
结果令人欣喜,鲥鱼肉质鲜嫩🆭、味道绝佳,就连那胶状的鱼鳞也基本上跟新鲜鲥鱼烹制出来的时候口感一致。
基本上,光是靠人的舌头去品尝,是发现🀾不了很大差🕸别的。
这是夏若飞唯一⚹不放心的地方,经过试验🀾之后他心中的一块大石头也就落了地。
看来只要保证运⚹输过程中的低温,鲥鱼速冻📅😚🁹销售的方案是完全可行的。
夏若飞对江华的工作给予了充分肯定,并且要求他保持好鲥鱼养殖车间的运转,尤其是最新一批🟅🚴🗢即将上市销售的鲥鱼,一定要照顾好,随时准备批量速冻之后运送出去。
如果🈗这批鲥鱼出了问题,下一批鲥鱼至少要等到下个月,那营销团队加班加点的🄂工作就浪费了。
江华也🂊🍂知道打响第一炮有多么重要的意义,他肃然地答应了下来,然后连美味的鲥鱼也顾不得品尝,直接就返回了养殖车间。
剩下的🂊🍂大半条鲥鱼,自然就被夏若飞与冯婧分食☃干净了。🃇🕪🌝
基本上无论男女老幼,都无法抵御鲥鱼这种来自基因最原始记忆的美♃食🕅诱惑🁼。
况且鲥鱼肉的脂肪含量很少,即便是爱美的女生也不用担心吃多了会发胖,所以冯婧在跟夏若飞抢🈧起鱼肉来也是毫👭🌉☷不手软。