七品居是辉🆏煌学院的西餐厅,里面最出名的美食就🖄🐉♭是牛排。🌆☞
丁修跟🟃着陈佳🜙凝来到七品居的门口,人还未进去,就已经闻到一股诱人的肉香。
丁修的肚子又叫了起来,陈佳凝捂着嘴,轻轻地笑了笑,接着便带他找了🟔🜴张空的桌子坐下来。🈕♴🌨
两人刚刚🈠入座,服务员就拿来了菜单。菜单一式两份,他将单子递给丁修和陈佳凝之后,就礼貌地等在一边。
“丁修,你看看菜单,想🖓吃什么就点什么。”💱🕪陈佳凝说道。
丁修点了点头,拿起单子看了起来。
“菲力牛排、🜙肉眼🕞🔄牛排、西冷牛排、t骨牛排……”
单子上的牛排种类很多,🖓配的样式图片也🏓非🇯常诱人可口。
“好👸🍫像都差不多。”丁修🖓简🜪🅁单的看了一遍,抬起头道。
“样子是差不多,不过肉质可大不一样。”陈佳凝说道:“菲力牛排是用的牛里🜜🂾🔖脊肉,而且是嫩肉;肉眼牛排用🍐🗷的是牛肋上的肉,肥瘦都有,这种肉煎烤的味道很香;西冷牛排🃇🕭🌶是牛外脊上的肉,带一点肥肉,而且在肉的外延还有一圈白色的肉筋,口感上来说肉质偏硬,而且有嚼劲;t骨牛排是牛背上的脊骨肉,t骨两侧的肉一边多一边少,量多的是西冷,量少的是菲力,中间被肋骨隔着。”
“小小的一🆏块牛肉竟然还有这么多知识?!”丁修心里有些惊讶🞄👪。
“看来你是行家🃥🙷🎽啊。”服务员对🄕♃陈佳凝赞道。
“佳凝,你吃什么?”丁修不知道该怎么🏓选,于是先问起了陈佳凝🗠🝅。
“我要🟃🟃一份菲力,七分熟。”陈佳凝朝服务🇯员说道。
“那我也要一份菲力,十分熟。”陈佳凝点好之后,丁修也跟着说道。他以前吃烤肉都是在野外自己🝅🈴生火,而且喜欢将肉烤得焦焦脆脆的,听陈佳凝说七分熟,他以为要将肉烤老一点就是十分熟。
听到十分熟三个字🕞🔄,服务员微🚝🔖微一愣,牛排只有一、三、五、七、九分熟之说,九分熟就是熟。