总共一个多小时就做好了,味道不比佛跳墙差,只是没有佛跳墙的食材丰富养🝨🍮人。
圆🟊🛝🝔桌上围绕着这道八宝冬瓜盅,还摆了一圈各人爱吃的菜。
路近面前是一只张牙舞爪的清蒸大龙虾,红红的大钳子🖜配了几只黄色的鲜嫩玉米,颜色极为醒目。
顾念之面前则是一盘滑蛋虾仁,虽然看着简单,🚘但这种简单的家🗓常菜🍍才是最考厨师功力的。
顾念之立即用勺舀了一勺放入口中。
滑蛋不愧是滑蛋🎸🕶,入口即化,也不知道路远是怎么做的,完美的将蛋和虾的鲜味融合在一起,并没有霸道地覆盖对🔸方的味道。
吃起来蛋是蛋,虾是虾,虾蛋同嚼之时双倍的鲜味🛌🛌让味蕾🂮💊瞬间被点燃,如同烟花绽放。
顾念🕦之☦🁨🈕甚至觉得连佛跳墙也没有比这个更🕐🈯🁵好吃。
她几乎从喉咙里发🚝🔛出唔的声音,忍不住又吃了第二口🎡💨🔜。
宋锦宁面🝶前是一钵颜色鲜亮的咸鱼鸡粒茄子煲,也是她🖜最爱的口味。
这菜夏天吃没有什么特别,但是正月十五有这么新🛌鲜的茄子,也算是路远费心了。
霍绍恒面前则是一碗豉汁🝿🐹蒸排骨,和一碟生蚝,手边一杯茅⛖台。
用茅台酒送生蚝,正是老饕的吃法。
路远给自己准备的是用清粥涮鱼片,清粥炖在一个小酒精炉子上,鱼片片好了,吃的时候夹起一片在粥里滚一下,再沾一点点姜丝和生抽,然后放入嘴里,鱼片的腥味一点都没有了,只⚔👄🆓剩鱼肉的鲜嫩甜香,回味⛚🚺😙无穷。
除此以外,还有晶亮的肠粉🝋,玲珑的虾饺,还有专门用马里兰蓝蟹肉做馅儿的小笼包当主食。
顾念🕦之吃得赞不绝口:“路总的厨艺又进化了,于平常中见真章,简直可以封神🎯了!”