倪烟笑着解释道“妈,这些不是咱们吃的,我是要拿🕣来腌酸🕊🇻🝱菜的。”💊🐉♥
“腌酸🜙🂧👋菜?”倪翠花🅌惊讶的道“烟烟你还会腌酸菜啊?”
其实咸菜谁都会腌,但是酸菜🞛就不是那么🕍🈘⚐好腌的了,这种菜酸爽可口,没有一定技术含量的人,还真腌不来,所以倪翠花对倪烟还抱有一定的怀疑。
毕竟,倪烟以前从来都没有腌过酸菜。
倪烟🅜🙐笑着道“我也没腌过🖰🖓,但是我在书上看过教程,其实也没那么难,买的酸菜可贵了,要一毛钱一斤,这个新鲜的⛭大青菜一毛钱五斤,所以我自己想动手试试,也能省下一笔钱不是。”
闻言,倪翠花立即捋起袖子🃮🛎,“这么多青菜你一个人得洗到什么时候,妈来帮你一起洗。”
“不用了。”倪烟🙕连忙阻止倪翠花,“妈,我都跟您说过多少次了,等您把身体养好之后,在帮我做这些也不🌶迟,您⛭现在不是在帮我,而是在给我添乱呢。”
犟不🅜🙐过这😱🅇个女🔯🄄儿,倪翠花只好作罢,转身回屋,悄悄的将倪烟买的那十条鱼拿出来,清洗之后,认真的片起鱼片来。
她不想将所有的重担都压🖰🖓在倪烟一个人肩膀上👺🍸。
倪烟在外面洗菜,并不知道母亲又偷偷的干起👺🍸了👧活。
倪烟将青菜都洗干净后全数挂在绳子上,沥干水分之后,🂳整整齐齐的码在缸中,每码一层青菜,倪烟都要在上面均匀的撒上一层葱姜蒜的💃🏊😖碎末,以及剁碎的辣椒和细盐。
这还没腌制好呢,空气中就传出一股酸香味,非👧常的好闻。
约摸两个小时之后,倪烟终于将所有青菜都腌制好🆂🌭。
这个时候,院子里也传出来浓🞛香的鱼骨汤味。
倪烟知道,肯定是母亲又去偷偷的干活了。
看来自己只能在膳🙕食方面,多给母亲调理了,思及此,倪烟的脑海中快速的想出了一套菜单。