睛景文学>玄幻奇幻>图书管理员雪叶1-6 > 五章 : /文野)
    莫语家本身离市中心也不远,从云蓁那里回家也就💶🖖💣几步🀟♨🊼路的事情,所以当莫月回到家的时候,莫语早早的就开🖨🕍🈗始做饭了。

    “哥,咱们晚上吃什么啊?”

    莫月刚推开门,就闻到浓郁的肉香,

    “莫家秘制肉粥!!棒不棒?”

    莫语一边笑一边的往锅里加白菜,

    “棒!!!”

    莫月直接把书包一丢就跑进了厨房。

    所谓莫家秘制肉粥,说白了就是大乱炖,

    白🂚米📹☊♖洗净,放入锅里,再加上满满一锅水,然后就可以往里面加菜了。

    腊月里做好的腊排⛽☒⚛骨腊肉,腊排骨跺块,腊肉切丁,腊排骨以中排为佳🏭🝕🋀,腊🎃肉不宜太肥,也不宜太瘦,以五花肉为佳。

    切好洗净以后直接放入锅内,再加上一些耐煮又不容易糊锅的蔬菜,比如白萝卜,藕,大头菜。白萝卜和藕这两样一定要切得大⚶🕻块,这样炖🍒🇞🙪起来不容易坏。

    所有肉菜都加进锅里了,就小火慢🟇🚾炖,炖的时候不要盖🀟♨🊼盖子,时不时要搅拌🎃一下,避免糊锅,等到米有七八分熟了,就可以加一些不怎么耐炖纤维蔬菜,比如白菜。

    当然,喜欢吃烂一点的,白菜也可以🝿🐶🄘很早加,等到蔬菜炖好,白米熬成🏭🝕🋀了浓🎃粥,整个屋子里都弥漫着浓郁的肉香就可以起锅了。

    “🂚好香啊~”莫月深深的吸⚮了口气🟇🚾,“哥你啥时候学会做这个的?”

    以前📹☊♖母亲还🊍在的时候,经常给两兄🟇🚾妹做这个。

    “那还不简单,你哥看一遍就会了。”