烤肉香气对人味蕾的刺激是难以形容的,尤其吴富贵带来的这块马鹿肉油脂丰富,在碳火上烤炙之后所散发出来的浓香,瞬间便激起了在场所有人内心深处的欲🔴🄱望,根本无法抵抗。
吴富贵和他带来的那个厨师眼睛都直了。
只是简单地将肉往碳火上这么一放,就能发出如此诱人的气味🏤🜇。这……这怎么可能?怕不是幻觉吧!
然而事🗲实🔾🆋就在眼前,简简单单的碳火烤肉,已经秒杀了天星大陆上之前所有🅜🙒的肉食做法。
这并非是林轻歌烤肉的水平有多高,🔾🆓🏄完全是两个世界饮食文化云泥般差距所造成的结果。
烤制片刻后,马鹿肉的一面已经被碳火烤⚄至了金黄微焦的程度。林轻歌将肉翻了个面,在继续烤制另一🅰🏫面的同时,拈出了少许食盐,均匀地洒在了马鹿肉的📋上面。
此时林轻歌的厨技值已经有57分,至少已经不会再出现把肉烤糊的情况了。而且这块马鹿肉油脂🍧丰厚,用不着烤太长时间,翻过一面之后,再烤少许功夫,林轻歌又在另一面洒上食盐,便即完成。
将烤好的马鹿肉从火上🞆取下,🎷🕲🍧林轻歌用刀将其切成手指粗细的肉条,在盘中排好,轻轻地递到了吴富贵的面前。
“吴老哥,兄弟我献丑了,您尝尝看吧。”
林轻🛼歌嘴上说得谦虚,但语气却是🅏自信十足。
这道烤肉,他是按照前世烤和牛的方法来做的。虽然他从前都是食客,但餐厅服务员经常当着客人的面,现场烤🃬制和牛,过程和手法也不复杂,唯一难掌握的只有火候而已。
林轻歌对于火候的掌握当然没有专业人士那么精确,但大概还是可以的。至少,用来忽悠天星大陆的人是足够了。
比如吴富贵,这个天星大陆上吃过见过的高端人士,此时面对着一盘烤马鹿肉🃗🗾,还未品尝,口水就已经要流出来了。
接过林轻歌递过来的筷子,吴富贵略有些不好意🔬思地🙶🎶笑笑,但也顾不得客套了,立刻夹起一块烤肉,就放进了🔐⛜嘴里。
“🁜🆧嗯……香!美味💟📊绝伦……”吴富贵一边吃着,一边含糊不清地夸赞着。
林轻歌微笑看着,心里毫不意外。其实他早就应该想🙶🎶到碳火烤肉这种吃法了,只是最近沉迷于系统赋予的葱爆肉和椒麻腰花之中,一时忘了那些自己本就会做的美食。