林玖一边解说，一边演示究竟应当如何处理海参，一双巧手😕🁐，在众人惊讶的目光中上下翻🚵🗰飞，看呆了众人。
陈农这才后知后觉🎂的意识到，当初那个对厨艺一窍不通的老板，竟然已经成长到了这样的地步，她🝝🌇怎么这么厉害？🄶🂀
不光货挑的好，若非陈农之前便了解林玖，还🙜以为林玖真是个经🍏验老到的厨子🈗⚃🎲。
她这一手泡发海参的绝活，恐怕二十年的老厨子都不一定🉅知道，没有一定时间的钻研，谁能知道这其中藏着的关窍？
她开餐馆儿，的确是下了功夫的。
最关键💈的🔭是，林玖不光知道这些绝活，还丝毫不保留的教给别人，这品性不得不让人佩服。
吕秀才💈看着🝙林玖时，眼神里闪烁着一种奇异的光芒。
为了多学点东西，厨房里的厨子们争先恐后的抢🈩🁃🃅着给林玖泡发🃔🗟海参。
林玖淡淡的用手帕擦了擦手，又继续处理广肚，便熬猪油便解🃔🗟释道：“广肚也没有处理好，它泡发不比寻常的干货，得用猪油进行泡发，这样才能让口感爽滑。”
林玖滔滔不绝，手中的🅣🈛活儿也一丝一毫没有落下，很快便熬好了新鲜的猪油，再将广肚放进去。
是真功夫还是在随口胡诌🔃♢，上了🀳🀳灶台便能见分晓。
厨子们看着林玖，双眼越来越亮，好🇶🝆🈺像🍶🌩瞬间发现了宝藏一样。
等待又问冷却的时候，林玖又说道：“这木耳泡发的也不对，滚水🚔📅😠泡发其实还不够🏂，还得加入海盐祛除背后绒毛，这样口感才爽滑。”
“对！老板，您说的都对！之前是我学艺不精，误会您了，还以为您为了私人恩怨才换了货源，我不该以小人之🄒☦心度君子之腹，您大人大量原谅我这一次，求您教教我们📆😨吧。”
前阵子林玖和李大人扶植的“竞争对手”张掌柜的，在水煮人间对街的地方开了一个酒楼，严春华为了打击⚐🐡报复林玖，即便是如今内忧外患，也联系上了张掌柜的，卖给了他几个严家祖传♬的配方。
臭鲑鱼一经推出，便抢走了不少水煮人间的食客，陈农和🉅各位厨子们，是看在眼里，急在心里。