这不，这天一大早，乔明随便吃了口饭，就跑去晒👝鱼干了。
他抄起渔网把池塘里的鱼一条条捞了出来，只剩了👝几条鲶鱼🛄🙶，这几条用不了多久也就吃光了。
今天阳光明媚，北风吹的刚好🖍👙，东北的天气，随着慢慢变冷，空气中的湿度降低，不晒点鱼干吃，可就辜负了！
乔明留着晒的是草鱼，鲫🇲🇲鱼，瞎🛻♽嘎子和老头鱼，这些鱼个头小，适合晒鱼干。
把鱼开膛破肚处理好，沥🇲干水分，草鱼的个头有点大，他便在草鱼的身上划开了几刀，方便腌渍入味儿，而且这样也比较好晒。
调一个灵魂腌料，生姜切片，扒一头蒜🕚，加入老抽👝，料酒，盐，少量糖，胡椒粉，鸡精，🎚和几颗干辣椒。
调好之后，把🃒🗍腌料洒在鱼身🚔腌制，这个过程比较漫长，乔明便把腌制的🗧🞃盆放在外屋地了。
中间🀟♭翻拌几次，待每一👾面都充分腌渍入味儿，准备工作就做好了。
找一些棉绳，腌好的鱼儿也难怪棉绳一条条穿起来，再用牙🛄🙶签把鱼肚子撑开，这样更容易风干🂼。
说是晒鱼干，但其实还真不能放在阳光底下暴晒，不然要不了多久，院子里就该飘出阵阵臭🌓鱼味儿了。
乔明把鱼干像晒衣服似的挂在了房檐下，避免阳光直射，这里又通风，应🄾🃇该就没什么问题了，剩下就是等待了，晒个鱼干怎么也要个三五天。
终于干完活儿了！
乔明果断躺在了逍遥椅上摇晃了起来。
这时，一个视频通话弹了🇲过来，接通，一张白胖巨大的脸猝不及防的占满了乔明的整个手机屏幕。
“艾玛，耗子，你能不能往后点🛻♽儿，你那大胖脸都快从我屏幕🌎♩里挤出来了，还有那美颜，十级🂼啊？白的像鬼似的！”
“渍，爸爸天生丽质，就🇲这么白🛻♽，怎么招吧？”