接下来的一个多星期,来徐同道店里点全套全羊宴的食客,还是不多,有时候一晚上🆆🍐能卖出去一桌,有时候一晚上能卖出去两三桌,也有一晚上一桌都卖不出去的。
188块😓🀽钱一桌的全羊宴🅳,对很多人来说,太贵了。
而沙洲毕竟是一🞓📰座小县城,这里的有钱人还是不够多。
但来他店里吃过全羊宴的食客,多数给的都是🃨🚒好评。
徐同道的😓🀽全羊宴遭遇叫好不叫座的尴尬局面。
但,这一个多星期⛸🟋的时间里,点全套全羊宴的人虽然极少,但每天在全羊宴🔼🅿的菜单上,挑一两道菜点的食客却越来越多。
多数食客只是承受不起全羊宴的价格而已,并不🔛🁗是真的💅不想吃全羊宴。🕞
徐同道就注意到附近一家🅳烟酒😍店的老板,☷🄄每天晚上都过来在全羊宴的菜单上挑两道菜,打包带走。
一个多星期下来,这位小老板也把全羊宴的🗘🛸♠十二道菜尝了个遍。
还有一个中年谢顶胖子,🅳徐同道也不知道这胖子是哪里来的,几乎每隔一两天,就来他这里点一份羊🕝📅蝎子锅仔,再要两三个凉菜、一瓶二锅头,然后就他一个人吃着、喝着。
类似的回头客,徐同道就注意到好几个。
反应在店里每天的营业额上,就是这⚄🎻🖐一个多星期,他店里的全套全🚶🗵☕羊宴虽然🔼🅿没卖出去多少桌,但每天的营业额都在逐日上升。
天气依然很冷,街上穿羽绒服、棉袄的人☷🄄越来越多了,整条红灯街晚上的人气依然惨淡,徐同道店里的人🏟气也没见上升多少。
但每天的营业额却就是在一点点地上升。
推出全羊宴的前一天晚上,他店里一晚上只卖出一百🏚🚩来块钱,推出全羊宴的第一天晚上,因为卖了一桌全羊宴,当天晚上他店里的营业额提升到三百多。
第二天晚上,因为又卖出一桌全📰🞠羊宴,当天晚上的营业额就又升了点,卖出四百多。