“行，咱晚上就吃烤全羊！”
说干就干，乔明还真是第一次😺🆛做烤全羊，王浩然也主动跑过来帮忙。
别说这羊还真挺嫩，薄厚适中的羊皮，细嫩的羊肉，📗烤起来应该能不错。
“耗子，你这从哪弄的？”乔😺🆛明边把羊蹄子剁下来边问道。
“我朋友新开🀛♆🆉了一家烤全羊店，从他们店里弄的，羊都是从内蒙🕟🕨运过来的冰鲜绵羊，他家开业的时候，我去吃了一回，那肉嫩的嘞。”
“内蒙的羊，那可以啊！”早就听说内蒙的☶🜙肉香，还真一直没机会去尝尝，这下倒是有口福了。
王浩然的朋友还挺贴心，怕他们不会烤，不仅把调料都给配好了，还送🀵🁈了两把刷子，发了教程。
乔明看了看，心里就知道流程了。
根据教程，这个💠📓羊至少要烤上三个半小时，着实是慢工出细活。
赵老三在外面已经把碳生好了。
这个炭火不能太急，要慢慢烤才能出滋🄏☎♸味儿。
把整羊穿在超大号的烤签上，什么调料都不☶🜙放，刷上一层油，就可以开始烤了。
大家虽然都吃过烤全羊，但从来没见过烤制的全过🐊♵程，一个个好奇的都聚在了跟前。
按照教🕸🎜程，这羊几分钟就要刷上一回油，两三秒就要转动一次烤签，这才能让整只📫羊均🕎🈝匀受热，王浩然和乔明交换着来，倒也不算太累。
羊肉👭🌄在小火的烤制下不停😹🆏的转动，肉质经过一次次的刷油，变得金黄透亮，即使没有调味料，单单是羊肉的香味儿便足以馋哭一个吃货。
“这也太香了吧。”