如果做成鱼罐头，保质期就会提高很多，一些内地的🂁地区🏣就可以品尝到海鱼的味道。
这无疑是一个巨大的商机。
利用邗沟⚂🎦以及大运河进行运输，🚐绝对可以让鱼罐头的销售半径增加🜐🁗很多。
王守仁按照朱厚照的指示，在扬州府开始进行冗员调查🞀、丈量土地、清查人口、兴💺🖶修水利等工作。
朱厚照带⚂🎦着唐伯虎等人则赶到扬州府如皋县的海安地区进行罐头厂的建设。
之所以选择海安地区，是因为邗沟途经☁此地，而且距离海边十分近。地理位置最佳。
唐伯虎等人负责🐚建厂、采购原材料。而朱厚照亲自主抓鱼罐头的研制。
鱼罐头对于朱厚照来说，绝对是小菜一碟。最困难的就是🏣马口铁的制造。🖈🐪
扬州府作为朱厚照十分看重的地区。不仅开🀻🂃办了美膳楼分号，而且玻璃厂、钢铁厂、水泥厂等厂子陆🌩🁱续开业了。
用⛪🝎马口铁制作🃊🖂🏷鱼罐头，无非是考虑成本。因为马🌠🀜♓口铁成本是最低的。
经过朱厚照与钢铁厂工匠的攻关，马口铁很快就制作出来🏣了。
有了马口铁，鱼罐头的外包装也都制造了出来。只是没有现代设备那么高的效率而已🝐。只能通过人工，利用设备进行制造，压制。
经过几次试验，鱼罐头的保质期提高到了一个月。这基本上就🜶🆦👴可以向江南地区以及周边的山东、河南等地进行贩卖了。
对于鱼罐头的保质期，朱厚照已经让工匠继续研究，起码得达到一年以上，这样销售渠🛎🛔道会更远。
作为太子殿下的有🕠一个新买卖，朱厚照并没有护短，而是主动要求海安罐头厂主动向扬州府🎼上缴商税。
这笔钱对于扬州府无疑是一大财源。