年轻人刚要开始拉面,杨怀仁笑问道,“听说你会🍹给客人🝰们表演不同的拉面手艺?我可是慕⛅😃⚑名而来哦。”
年轻人笑了笑,“既然客官要看,那🗭小🃡🙖底就献丑了。”
说完他便扯起面来拉了起来,动作很流畅,技艺也很娴熟,虽然和杨怀仁教授出来的那种传统的拉面技巧略🎡💫有不同,但看起来效果还不错。
而他动作中最大的特点,便🁺是观赏性了,也许是为了取悦食客吧,年轻人的动作格外的夸张,甚至连脸上的表情,也配合着手上的动作,时而瞪大了眼睛,时而长大了嘴巴,好🏒🙠像勾栏里唱戏的丑角儿一般有趣。
一团面在空中飞舞之间,很快被拉成了细长的拉面,☚惹得第一次看别人拉🗯面的青竹小丫头拍手叫好。
杨怀仁却把注意的重点放在了面上,发现🎗眼前的年轻人能把面棍拉成了拉面,说明他的手艺还是可以的,但如果仔细观察的话,他🙌拉出来的面♞条,就有点粗细不匀了。
这样的拉面煮出来,自然会🁺影响食客的口感。
所🍨💚以杨怀仁下了一个判断,这个年轻人肯定从哪里学过♴🌤🁃拉面的技巧,但学的不系统,或者说是偷学的,所以学艺不精。
而他个人因为是为了吸引食客的缘故,所以刻意的把拉面的动作夸张化处理了一下,赋予了一些表演的成分在里边,说起来对普通食客来说,这样做真的很新鲜,也有一定的⚯🔹吸引力,但长久下去,并不能让他的拉面扬名。
不过杨怀仁并没有鄙视人🏌家的意思,大家都是讨生🍹活,♴🌤🁃为了糊口,做些哗众取宠的事情,也不是不能理解,何况年轻人的创新意识,还是值得赞许的,这种秀美食的出现,也确实适合夜市这种气氛和环境下发挥。
四份面很快拉好了,年轻人的父母忙着煮了出来,阳春面就是素面🀸了,卤水面汤加少许🜭🅘的葱花,就算是完成了。
而豚肉面,则是加入了用猪骨熬制的肉汤,几块煮烂了看着却很诱人的半肥瘦的猪肉块,最后是加少许🖞📰的⚽🖹🗢麻油。
天霸弟弟是等不及了,先前那点小零食,对🗜他来说还真的不能顶多少时候🗯。
拉面上桌,天霸弟弟也不客气,第一个抄起筷子吃了一大口,等面一口豚肉面吃到嘴🚏里,他大嚼了几下,露出了失望的神色。
“唉,”他叹了口气,“这小子拉面的表🎗演还算有意思,可这面的的味道,真的就差多了。”
即便这样说,他还是继续吃了下去,因为🎗他真饿了🍹。