“首先是冰糖水。”陈冲将小碗里的冰糖水倒入汤碗之中，又分别拿起老抽、米酒、耗油、酱油、鱼露倒🞏📇进去调匀。
“陈老板，你最后加的那一味调料是什么？”李胖子指着一🝩个玻璃瓶。
“这是鱼露，一种用小鱼虾为原料制作出来的酱油，又叫做鱼酱油，🔉⚖味道偏咸、偏鲜，很适合🁘🆅用来烹调海鲜类🅴📠的菜肴，市面上有很多。”
“那这些调料有固定的配比吗？比如👺🍾🍪酱油放多少，耗油又放多少之类🔉⚖的。”李胖子追问。
“没有固定🖧🕂配比，按照你自己的喜好来就行了，它们的作用主要🀷是提鲜、提香、提浓，毕竟食材自身的味道就足够丰富了。”陈冲盛了一小碗递给对方，“尝尝吧。”
李胖子双手接过，先是查看汤色，整体呈一种琥珀色，很🃦🚃🐰剔透，表面能看见淡淡的亮点，应该是猪肉皮与猪蹄膀渗透出来的油汁。
浓郁的香味萦绕在鼻尖🞆🞆，分辨不出具体属于哪一种香味。
呼呼。
他端在嘴边浅尝一口，顿时瞳孔一缩，只感觉舌尖一阵酥麻，🂐🍻🍏然后猛的在口腔扩散，宛如掀起了一股纯粹的鲜香风暴。📂
在这风暴之中🞌，他能感受到来自乡间的气息，来自大海的🃦🚃🐰风浪，仿佛有成群结队的海鸥在耳畔低鸣，奇妙无比。
李胖子没有忍住，直接将整碗喝了下去，如丝绸般顺滑的汤🝩汁顺着食道呼啸而下，胃🈜部暖洋洋的，瞬间驱散了疲惫，整个人都精神十足。
“好喝！这味道真是绝了！”李胖子舔了舔嘴角，舌头在口腔里🀷胡乱摆动，试图将残留在齿缝中的味道寻找出来。
难以想象，这碗汤汁还🞆仅仅是熬了半个小时左右，若是🚠🔯八个小时后会怎样？当所有食材的精华彻底释放出来，恐怕那种奇妙的感觉将更加明🐱显！
等等，不对
李胖子仔细看🞌着桌上的汤碗，“现在的味道应📆😥该是最浓郁的时候吧？”
“没错，这碗汤会在八个小时之后与整锅汤融合，那个时候，它的味道会稍微淡上许多。”陈冲看着前者红通通的脸颊，心想这道鲍鱼汁的营养价值还真是高，喝多了🏕🙼怕是会流鼻血吧？