出了🁪🈪厨房以后,孙楠并没有真的去洗手,而是立👋🗤刻召唤出面板,开始查询起来。
【凉拌蒲公英】
材料:蒲公👤英半斤,蒜两个,盐两克,芝麻油十毫升,香醋十毫升
步骤:一.蒲公英洗净🉑🆫,摘去老叶黄叶,去除根部,蒜洗净🕡去皮切碎。
二.锅中☍♰水开以后放入蒲公英,🖗💲焯水两分钟⚠💰。
三.捞出蒲公英,放入冷水中过水。蒲公⚌🏽☁英冷却以后捞出,挤干水分,装入大碗中。
四.放🃡🙑入蒜、盐、香醋、芝麻油等🝔调料搅⚌🏽☁拌,搅拌均匀以后装入盘中。
孙🎈楠快速的看完🞔📹整个流程以后,就立刻走进了厨👋🗤房。
这个时候锅里的水已经开了,因为凉拌蒲公英事👋🗤凉拌菜🏚🚫,因此他决定先做这个,让后再做🖎到。
将🎈锅里的水大半都盛起来以后,他立刻就将洗干净了🐆的蒲公英放进了锅里。
因为蒲公英的量有些多,所🏨🜣以一🖗💲时之间🃖🗴并没有立刻全部被开水给浸泡住,因此他不得不右手拿起一双筷子,左手拿着铲子,开始不停地在锅里翻着那些蒲公英。
很快蒲公英👤就被水烫软了,所有的蒲☚公英终于被开水完全的浸泡住了,当🝌然蒲公英的提及也变小了三四倍。
因为没有手机计算时间,孙楠只能从这个时候开始在心里数数,直到数到两百的时候,他这才将锅里的蒲公♪英给🞖🔉⚘捞了起来放进冷水中。
将蒲公英放进冷🞔📹水以后,他忙将锅里剩余的所有水给舀了起来丢掉🗺♁,随后放入新的水进🏔去。
“明月灶里的火大些知道了么?”
“好的,哥,明月保证给你烧的大大的。”