穆清媱制作🁰的辣椒酱分给了不少人，大家都说不错。
她自己也尝了一些，味道确实还可以。
弄好这个，穆清媱准备做粉条。
粉条的做法🁰有🜠些繁复，要先把红薯🜆⛣中的淀粉提取出来。
这日🅉🄮🀽一大早，穆清🅦🈰🁺媱就让邱氏叫了朱氏，杨氏等人来帮忙🗦🐁。
准备了很多的大盆，过滤用的纱布等。
“🉐🆚🐊娘，你🉅们帮着把红薯洗干净，皮要削掉，然后交给白叔他们碾碎。”
穆清媱专门做了几个🜉⛼特别大的类似铁柜的东西，里面一根铁棍上安装了好多锋利的刀。
将削🅉🄮🀽好的红薯放在🅦🈰🁺里面，然后人工转动，红🙈🈛⚦薯就会慢慢被切碎。
切的差不多之后📻☜，抽开下面的一个门，切碎的红薯就直接掉在大盆里📜了。
邱氏等人都按照穆清媱说的开始做。
切碎的红薯里放上🅦🈰🁺干净🕾🏐🙒的水，🕬🌮然后盛了倒在纱布上过滤。
一般仔细的过滤两🅦🈰🁺遍，里面的淀🇧🚼粉差不多就全部出来🏨🜫了。
红薯渣和皮都可以用来🕾🏐🙒喂🝘🙟牲口，过滤好的淀粉水只需要在太阳底下暴晒就可以了。
像现在这种大太阳的天气，估计一个🛤🞓星期左右就🏚🚭🖪差不多了。
淀粉很好做，🜠最主🅦🈰🁺要的是做成粉条的话，她还要试试比列和做出的粉条软硬度，这个就要一点点来了。