回家煮大龙虾。
二婶帮忙收摊好🗸之后,就回去了,她可不像小婶婶赵芙蓉,喜欢蹭🖫🕡吃。
本来所有的海鲜原汁原味⛷的最好,不过为了换换口味,林小北还是🖫🕡决定试验一下,先清蒸,出锅后再浇上酱料热油。
前期🝠🌠🀟处理最麻烦,放完尿洗干净之后,🏂🗍🚓再将龙虾分解成几块。
本地龙虾没有那种大钳子,很容易对付。
装盘,放到锅里大火蒸十分钟,另外一个锅😆正好用来热油,一时间满屋子都飘🜳着葱油香味。
农村这点也好🐅♉,前后都是通风的,油烟随便飘🂈🂈。
今晚是林小北主厨,让妹妹先去洗澡了,对于这个事情,腿脚不方便,是扶着凳子去的,每次都要很久,还得担惊受⛥怕的,会不会摔倒之类。
不过🝠🌠🀟林小南倒是挺自立的,学会了什么事情都自己独立完成,不给哥哥添乱。
那些闺中密语,也都是跟二婶进行交流。
噗嘁~
热油浇在🝇🉆🅂雪白的龙虾肉上,激起一片交响盛宴,再放上点缀颜色的辅料,令人食欲大开。
再炒了个青菜,然后😮🄲🁠打开一袋海带苗放锅里跟洋葱一起醋溜下,又是一盘菜。
汤🄢⚻🖩也很简单,就是虾皮加一小片紫菜,加上盐巴和几滴油,再🄓冲上开水就成了。
本来就是节约的家庭,不是每天都有🛱必要那么丰盛,今天有龙虾呢,其它的就简单一些。
在吃饭前,林小南将微信上的钱转🜍🀶🁔给了哥哥,另外现金的话留下零🖫🕡碎的,整百的也都交了出来,毕竟明天还要继续摆摊。