“🝰🎯金算盘,你来了京城,人生地不熟。很多事情虽然要亲力新为,但是有些事情可以让别人做的。”
宋明珠提醒道。
金算盘忙点头,“东家您说得对,我确实应该多找几个人帮忙了🄞⚑。”
金算盘倒🂋也不是没带人过来,但是这些带过来的人跟他一样,刚刚来到京城,什么都不熟悉,而这段时间事情又多,大家都忙得脚不沾地。
不过,宋明珠的话倒是让他醒悟过来,他带的人不多📄😖🁚,🚢🕀但是可以招本地人啊!
两人聊着聊着,已🅙🅙经到中午了,便一起去吃饭。
金算盘这段时间几乎吃遍了整个京城的酒楼,所以哪📄😖🁚家🚢🕀酒楼味道怎么样,他都能说得头头是道,非常熟悉🆪💕了。
金算盘带宋🜳🜳明珠去的是一家比较高端的酒楼,名字叫桃花源。
“桃花源的位置很好,🙂正好在十字路口,客流量多。当然了,这家店的菜也做得不错,有几个招🇬🛬牌菜,比如孜然烤羊,秘制豆腐☨🁻酿等等。”
“除此之外🜳,这家店的伙计非常的热情,服务态度很好。所以这家酒楼开🝫了几十年屹立不倒。”
“当🈘⚍🐇然,还有一个重要的原因就是,这家店幕后的东家是当今🞷😮圣上的亲弟弟,慕王。”
宋明珠🔭算是明白了,在京城,稍微高端一点儿的酒楼,幕后的东家似乎都是权📱🞩贵?🏓🙭
看来,京城开酒楼还真没那么容易啊!
令人经看穿了宋明珠的意思,金算盘笑道,“在京城开酒楼虽然需要一点权势,但是,最重要的永远是酒楼🕭🌸的菜色,以及服务。☨🁻”💽🗒
“其实京城有很🍹🍁多王公贵族开酒楼,但是能真🛧🞴正活下来,开几年不倒的,也就那么寥寥无几的几家。”
“这年🔭头,厨师多,但🙂是好的厨师可不多!🞲😈酒楼的菜色好不好,最关键的就是厨师!”