阮胭在院子里🅍🅖的水井边将蔬菜洗干净后，装在🕊木盆里端进🀝♘🈬了厨房。
甜姐儿已经生🅍🅖好了火，阮胭放下手😨中🇨🛅的木盆，先淘净米，放到锅中熬煮。
“甜姐儿，火烧大些。”阮胭吩咐道。
煮粥需用大火，这样才能将米粒爆成米花、熬出米油，待大火煮开后，再转小火慢熬，等锅中的米粥变成粘🚖📗🚽稠状时，才能把蔬菜倒进去。
米粥煮上之后，阮胭才转身开始处理案板上的蔬菜。🟅
蔬菜切碎前用开水氽烫一遍，这样能让蔬菜保持新鲜的绿色，而不是很快就变黄。
小葱只要葱绿，📺☖也切碎，然🍎后放在一旁备用。
阮胭今天中午要做的蔬菜♪粥很简单，没有很复杂的步骤，🀝♘🈬准备好主料蔬菜之后，她便在一旁等着。
蓦的，阮胭突然📺☖想到了🞥🖏什么，起身出了厨房。
昨日买的肉还🅍🅖剩了一点儿，🍎阮胭打算放在蔬菜粥里一起煮，这样也能让蔬菜粥的口感更丰富一点。
在甜姐儿看不见的🜨地方，阮胭从【😨背包】中将剩下的肉糜拿了出来，等再进厨房时已经能闻到米粥🎾🖩🕓的清香味了。
阮胭打开盖子瞧了一眼，米粥已经煮开了。
赶紧将肉糜用开水氽烫了一下，然后🇨🛅和蔬菜葱绿一起倒入锅中，又加了少许的盐和荤油，搅拌均匀之后盖上🚖📗🚽盖子。
“甜姐儿，转小火。”
此时的米粥已经熟了，只需要再用小火慢熬一刻钟，让米粥🄎更🍦粘稠一些，这样熬出来的米粥口感才更爽滑。
等待的时间里，阮胭又简单🍎清拌了😨两个小菜。