第52章新计划
高建🟌林看上去打不起什么精神，“容娘子，你说这个月的客人的评价明明比之前要好很多，可为什么这客人还是不多呢。”
聚丰德一共三层楼，之前都快开不下去了，现在虽然比之前好，但也只是一楼有客，而且还没坐满。这二三楼还是空着的，的🚠🔯确不是最好的状态。
“高掌柜见多识广🌡🀥，还看不透这里面的原因么？”
“什么原🅉🄯🁈因？”高建林立刻来了精神，“你就别卖关子了，快说说🞘🔝看。”
“你看你店里的这些客🅍🅐🅬人。💓”苏晓婉冲着店里的几桌客人扬🏩了扬下巴，“这些客人明显不是当地人。八成都是路过的客商。”
高建林点点头，“没错🅍🅐🅬，看穿着打扮，的确是路过的客商，怎么了？”
“北息镇不是临海镇，这两个镇子虽然隔得不远，但是地理位置差很远。临海镇在通往港口的必🙓经之路上，可是咱们这里却不是，所以客商数量有限。”
“再说，这客商本来就是流动客源，这次走了，下次再来都是猴年马月的事情了。🗮🞾所以，他们就算是觉得好吃，成了回头客，那也是半年才会来一次的回头客，这店要是靠🄹🏰他们养活，那就且等着关门大吉吧。”
“要想长久的开下去，还是要指望当地的这些父老乡亲。对🏩么？”
高建林点头如捣蒜，“对对对，🜋🀨容娘子，你真是句句🔅说到我心坎里🞘🔝啊。”
“可是这本地人……”苏晓婉皱眉，“他们以前😨来过之后，对你这个馆子的印象就是不好吃还贵。这种刻板印象一旦形成，是很难打破的。所🕩以，他们自然也就不会光顾。”
高建林一听这话就急了，“那怎么办！那咱们之前还商量着🏩弄新菜，这不🃢都白费力么！”
“你别急嘛。”苏晓婉笑了笑，“这办法当然是有的，只♨是🏩要🛝看高老板肯不肯出点血了。”
“出血？”
“嗯，现在最好的办法，就是把店面重新收🗄🙁shu19.cc拾一下🈻，换个名字重新开业。”