“对！我这不是想着你这里卖烧烤，有烤😞🏸炉嘛，正好🃔🗤🝥能做叫花鸡，就试着做⚵🕯🍋一份了！”
黄安🐒⚶🕷民一边继续腌渍手上的鸡，一边笑呵呵地回答徐同道🂂🌁刚才的问题。🜬🅐
徐同道笑笑，没有再问什么，眼睛就盯着黄安民的操🃔🗤🝥作。🂂🌁
很快，♕🈑黄安民就将腌渍了的鸡放到一边，开始用水泡荷叶，跟着又去处理两只🛋猪蹄。💾🗜🜟
徐同道目测这是两🍺🍆🅹只猪👧😌前蹄，因为🕌这两只猪脚又短又粗。
在做菜方面，使用猪前蹄或者猪后蹄，都是有讲究的🃔🗤🝥，做不同的菜肴，选用不同的猪蹄，效果都会有差别。
嗯，对了，徐同道还注意到这两只猪蹄上的毛……🙌是黑的。
黑猪蹄，做出来肯定好吃。
看来黄安民今天这些食材确实是用🕌心挑选了。
除了猪蹄😾，黄安民还准备了一条鳜鱼，几颗黄皮土豆，一些各种各样的鲜菇⚵🕯🍋，以及其它几样素菜和一小块瘦猪肉。
黄安民有条不紊地处理着这些食材，展现出🁽来的刀工……略显粗糙。
刀工这方面，🙙🙙黄安民的表现，让徐同道微微🁽皱眉，感觉他这位原时空的师叔，刀工还不如他。
不过🐒⚶🕷，♕🈑这也是🙙这个时代的厨师普通存在的问题。
不算稀奇。
毕竟这些老师傅，之前都是从苦日子过过来的，在那个能吃上猪肉，就算享受的岁月里，这些做厨师的，对刀工要求🆙🐀普遍没那么高，客人也没那么讲究。
徐同道看了一会，就去做自己的事了。