睛景文学>玄幻奇幻>一念天堂百度云 > 第二十一章 又一大墓
    腌制鸡肉的时候陈小峰也没有闲着,开始准备起他的食材♍🇄,七八张嘴,一个辣子鸡肯定不够大家☽🄸吃。

    等鸡肉腌制得差不多之后,放入少量🗢淀粉抓匀,再放入一勺植物油,防止炸鸡肉的时候粘在一起。

    待油温🗹☺七成热,分批下鸡肉开始🋶🝵🏤油炸,炸一两🆌🎌🏩分后捞出控干油。

    再一次等待油温有八成热,继续放入鸡肉进行二次🗶☣复炸,♍🇄让鸡肉表皮酥脆色泽金黄。

    经过两次油🝲🏂炸之后,将炸好的鸡肉放到一🄰🁏🄯边待用。

    锅里留下底油,放入葱姜大蒜爆香,加入干辣椒和花椒,用小火慢慢炒出香味,随后倒入炸好的鸡肉块,让鸡肉充分吸收辣椒和花🅝椒的香味。

    炒制两三分钟后,加入一点白🎍🏸糖提味,一🄰🁏🄯点鸡精提鲜,最后放上酥🎾脆花生米和香葱段,翻两次锅后便能够出锅。

    这道辣子鸡做好,🇲放在长条木桌上,女人们坐在一旁垂涎欲滴。

    如此红艳艳的辣子鸡,自从到了岛上之后就没🆌🎌🏩有再吃过,看到这道菜大家不由得想起了现代的都市。

    陈小峰看情绪有点不对劲,也不等继续做其他的菜,赶紧对女人们说:“快先尝尝,很久没有做辣子鸡了🐡,也不知🁥🇺道味道如何。”

    论做菜,陈小峰最拿手的☲🃖是野生菌炖鸡,只🖡🔊是这次得到的是速冻鸡肉,🟚🝱新鲜程度要差了不少,只有做辣子鸡最合适不过。

    女人们早已迫不及待,听了陈🎍🏸小峰的话之后,一个个赶紧拿起筷子,开始品尝🀛♈🆛起来。

    最先动筷子的是柳眉儿,作为一个蜀都人,在都市的时候基🉨🉵本上是无辣不欢,可自从到了岛上之后,想要吃一顿辣椒做的菜,也就成了一种很奢侈的事情。

    当酥脆金黄的辣子鸡进入嘴🇨🛄🙺里,充分融合了辣椒和花椒的香味🎫🔀♌,立刻引爆口腔🀛♈🆛中的所有味蕾。

    辣香四溢,麻香绵厚,再加上🎍🏸鸡🋶🝵🏤肉的酥脆感,🆌🎌🏩一下就让柳眉儿的味觉被俘虏。

    久违的感觉,让她🇲有些控制不住自己的情绪,这样的味道实在是太好了,能够在岛上吃到家乡的味道,真的是一种大大的满足。