这边厨房里的食材都是艾尔太太联系这🍸边的警卫员采购的,原建国自己也知道☡🀹🁱这件事,但没太在意。
不就买个东西吗。
但现在他很在意。
江秋秋的已经进了厨房,看厨房的痕迹,这里应该不常被人使用,但尽管如此,这里还是非常📲🞰🗱的大。
星空徜徉家里的厨房对江秋秋🆪💕👱来说已经算很大的了,这里比星空徜徉更夸张,在这🞑📜里打滚都要滚一会儿才能滚一来回。
赞叹完,就开始看食材🖔💔👤了,之前说要买的调料和配菜都被放在了桌案上的冰箱里,打开冰箱,让江秋秋比较惊喜的是除了咩咩肉和她列的清单,冰箱里还有很多其他的食材。
有♠猪肉、牛肉、一些鸡蛋,甚至还有🎨📤笋、豆腐……各种奇奇怪怪种类的食材,都挺熟悉的。
快到中午了,饭点了,光做一个🈠⛔🚅羊肉汤太小气了,♑🇩还是整一桌⛋😵菜好了。
牛肉跟胡萝卜一起做搭档,豆腐单独煎做辣豆腐,西红柿配上番茄,猪肉肥瘦相宜,做五花刚刚好。😢🃄
多余的一些就用来炒竹笋,这样口味比较丰富,最后再来一碗热腾腾、满口飘香🍫,一口酥烂的羊肉汤,太美了。
决♠定好之后,江秋秋先寻摸出米,煮了一锅饭。
弄好饭之后,再整汤,今天买来的羊🎨📤有半只,特别大,一次肯定是用不完的,江秋秋这次准备取羊腿上的骨肉和肉熬汤🝾🐵🄐。
厨房里的尖刀非常锋利,她手持尖刀,刀半立着🄎🟦,戳开绵羊柔软的肚皮,起刀柔滑,用劲儿利落。🜗🂏很快就👻将需要的部分分了出来。
腿骨分出来,🙑熬汤还得切成小段,江🎨📤秋秋把手里的尖刀换成🚇👎了宽菜刀,那么用力一砸——
羊腿骨才算开了个豁口。
用菜刀和尖刀交替,⚂🎨把腿上的肉和骨头分开,然后浸入凉水🚇👎之中,浸泡可以让羊肉里的氨物质充分被浸出。