“云动叔,等会。”
南风狼吞虎咽,吃完面前的生榨米粉,🐠🁌🄘连汤都喝的一滴不剩。然後再不慌不忙起身,走向灶🈖♾🎂台。
指挥云动拿粉团放入压榨器的兽骨罐中,使力压塞罐中的粉团,让其变成细💽🗓白粉条,落入下方烧着滚烫热水的石锅中。
“这怪东西真神奇!”
“把粉团放进去,一压,一摁,🃂🔼就变成了细粉。”
“长夏脑瓜子聪明!”
云动几人一边议论,一边做好半筛细粉。
长夏吃完生榨米粉,没急着过去帮忙。她🆨💈忙碌着打算再做些浇头♐,兽窝🏩囤积着r0U、鸟蛋和野菜。
炒盆r0U末。
再用鸟蛋炸些炸蛋。炸蛋是指将鸟蛋打碎将蛋Ye搅拌均🁷匀,然後倒入油锅中炸透。这样制作的炸蛋🐂,直接吃口感sU脆焦香,如果浸泡在生榨米粉的高汤中,味道又不同。
野菜更简单,随🜺意🖣加r0U末或鸟蛋一起炒熟就行。
“长夏,你拿鸟蛋做什麽?”南🃂🔼风往灶台里添加柴火,有云动几人压塞粉团,轮不到她出🈛⚬🈛⚬手。
长夏提着一篮鸟蛋,这📼篮鸟蛋是🃂🔼在白湖芦苇丛捡来的。今天根过来,又给长夏送了两筐。
中午没吃完的话,她估计要腌制一批。
天热,鸟蛋同样会坏掉。
“我炸些鸟蛋,拿来做浇头。你把旁边的灶台生火,⚠💲炒🁼一盆r0U末和野菜💽🗓r0U末。”长夏回道。