晚上,袁逸带着十来个求职者来到学校附近的餐馆,告诉对方需要负责的几个商铺,袁逸一下午收获不算🟉太大,只和几家餐馆达🏂成了合作意向。
因为现在智能机还没有出现,大家如果需要点外卖一般都是直接⛰🞂打🃢🙟附近餐馆的电话点的,学校附近的几十家餐馆基本就是在为学生服务。
比起大学食堂的饭菜,外面的显🔡🂋🍐然要好一些,价格相差还🍍📕不大,而且很多大学生从大二开始就会变得非常懒,上课基本不去,他们的宗旨是‘必修课选逃,选修课必逃’,所以更不会为了区区一顿饭而出门,能🆜🐝点外卖就点外卖。
这也是袁逸选择从大学🍴市场入手的原因之一,他的目标很简单,目前只要保证外卖团队能自给自足就好。
不过现在只谈下来不到十家👑的合作商铺,显然🔹🅣是不够🔼的,他准备明天在这边待到晚上再回去,因为今天还有很多家餐馆没来得及去‘开拓’。
据袁逸上一世的印象,这些商家的外卖主要送往各个宿舍楼,但由于各个宿舍楼的位置过于分散,而且送餐时打完电话通知对方取餐后仍🈣⛱🞍需要等待较长时间,所以就导致在高峰期的时候,餐馆的外卖员可能会手忙脚乱的,往往会出现很长时间都送达不到指定地点的情况,这也是各个商家比较烦恼的一点。
比如李老板店里🃅🕖,不忙的时候三个外卖🂄🌒⚌员绰绰有余,但忙起来又来不⚋🏷及,再招一个人成本就就上去了。
这个就是袁逸的机会,袁🚄逸组建团队就是为了把资源整合之后再重新分🆄🍅配。
每栋宿舍楼下安排一名外卖员,这些外卖员的职责就是🇽站在楼下打电话让对方下来取餐,宿管阿姨是不允许外卖员进入里面的,所以这也减轻了他们的工作量。
另一部分外卖员就🙫只🏠负责去各个合作商家那取餐,然后分配给宿舍楼下的外卖员。这样一来就很大程度上节省下了时间。
而一些学校外面的外🏠卖🍴,袁逸只安排了几个人配送,毕竟受限于点餐条件,能点学校这边外卖的人基本也住在学校附近,一般🍭也是些在外租房的学生。
为了调动这些人的积极性,袁逸设置了一系列的奖励措施以及补贴方案,比如给宿舍楼下的那些人补贴电话费,🄱又🞸😾或者🔁是给取餐人员按单量排名设置奖励。
袁逸现在做这个并没有打算赚钱,他只要不亏钱,或者🇽少亏一些就🃢🙟好,尽快把市场抢占下来,他已经尽可能地让利给手底下这些‘外卖员’了,因为只有这样才能留得住人,不然以后隔三差五地被挖墙脚也挺麻烦。
现在这么做,如果别人再敢挖墙脚成本肯定就上去了,而且谁会闲着没事做亏本买卖,他可不相🔆信对方能像他一样🞸😾‘目光长远’。
带着几个人熟悉了一下合作的商铺之后,袁逸就开始分配工作职责,给大🎷家讲解的期间有个大三的男生一个劲的🄱打断袁逸说话。
“我还想问一下,话费给报销吗?”