林意冉便默默点了点头。
安顿好了他们二人之后,意欢便独自来🆚🐉到了二楼的小厨房。
她将青木斋的食材也一股脑🅃🜗儿搬了上来,便思考着如何做甜甜🀨圈。
做现代的甜品,对于食材的剂量掌握需要非常精确,例如做甜甜圈,按照比例,每150克📝牛乳,需要加4克酵母,酵母的量若是太多了,发出来的面就会发酸,难以下咽。
她便拿出从青木斋买来的食物称,仔细🆚🐉地称了起来。
林意冉和阿苗躲在门外,偷偷看着。
林意冉十⛿分好奇,道⛧:“姐姐为何要抓起一把灰放上去?”
阿苗摇了摇头,小姐买的大部分🅛食材和厨具,都♳是她没有见过的。
她对林意冉🗜道:“公子,我去买些吃食回来🆧👿。”
林意🌸冉便点点头,继续🎩📰饶有兴趣地看着意欢做食物。
只见意欢将称⚮🔴🄸好的酵母,👠🏃一把洒进牛乳之中。
灰褐色的酵母粉⛚🚺😜,铺陈在白白的乳面上,迅速被溶解了下去。
然后,意欢将面粉倒入了大盆中,又打了个鸡蛋进去,调皮的蛋液一旦遇到纷纷扬扬的面粉,两者🁛🆢👍都变得害羞起来,开始相互包容。
意欢🌸又将加了酵母粉的牛乳倒入了面粉鸡蛋中,取了🙡筷子,徐徐搅拌起来。
一开始,整盆中的食材都是絮状,经过她耐心地搅动后,絮状物逐渐成🛨型,变得又白又绵软,于是她便用手开始揉,第一次揉的面不需要太光滑。
意欢见第一轮⚮🔴🄸揉得差不多了,便淋了一些油上去,🞗🔒⛧又继续揉。🀨