妹妹这边,虽然资质不算很好,但她肯吃苦肯用功。
尽管创造性略显不足,但🐍⚎只要是她学会了某一道菜的正📯确做法,🁁也许一遍两遍不容易学会,但在她勤加练习之后,烹制出来的味道也算是中规中矩。
就像龙井虾仁那些西湖附近的酒楼都🌹🄀会烹制的菜式,她就做的不错,尽管没有多少创新,但他却非常擅长这种熟能生巧的菜式,因此也保住了文武楼的金字招牌。
姐姐这边呢,因为当初学艺的时候就朝三暮四,所以尽管他天资好一些,可基础太差,导致她的北街文武楼买☺🄞⚒卖就差了一些了。
不过杨怀仁觉得,她没有把宋大厨临终之前交给她的钱财乱花,而📤是盘下了原来的望湖楼,还特意挂上文武楼的招牌继续经营酒楼,内心里应该也是希望把爹爹的手艺传承下去的。
这么说来,两姐妹的人生目标🛏🛗其实是一致的,只是她们俩谁也不肯低头,又缺少平心静气的沟通,所以才造成了这种奇怪又好笑的局面。
“够了!”
杨怀仁大喝一声,“你们🐍⚎俩🖲啊,我都不知道怎么说你们,你们这么吵闹下去真是白费了你们爹爹的一片良苦用心。”
两姐妹安静下来,可还是谁也不服谁。
杨怀仁本想直接把宋大厨的心思说出来的,可一想这么简单说出来📤似乎太🃲☐没有说服力,便想了一个主意,让她们自己去体会父亲的用意。
“你们俩想知道西湖醋鱼的正确做法吗?”
宋家姐妹的眼神里忽🀧然来了神采,虽然有些不🙉好意思,但还是急切地淡了🃲☐点头。
杨怀仁笑道,“那好,你们跟我来后厨。”
两姐妹🇬对视一🏤🜅⛗眼,这会儿倒是想到一🌹🄀块去了,这个客人是要亲自动手烹制一道西湖醋鱼教给我们知道?
二人赶紧起身陪着杨怀仁来到文武楼后厨,不用杨怀仁吩咐,宋五妹已经呼唤着厨房里的帮厨杂♌🕜役准备好了制作西湖醋鱼的所🙿有材料,🗊🙽🏴然后又把他们赶了出去。
自家的绝学,自然不能让旁人知道,宋👘五妹和宋三姐都知道这个规📤矩,便分头🏺去关门关窗,还恐吓着门外的帮厨们,都离厨房十步之外,谁敢靠近,立即开除谁。