裴凉🝈抬头⚫🔒,就看到一群汉子直勾勾的盯⚍🐆♋着她——手里的饼。
尤其离得最近的邱三响和应四季,脖子都🕘🌵伸长了。
裴凉咬了一口酥脆的米饼,仿佛没有看见对方眼里的渴望一样:⚤📘🛉“有事吗?🇴”
邱三响才铁骨铮铮的拒绝过她负责🌮伙食,这会儿自然没脸,憋着口气艰难的转过了头:“没事。”
而性格跳脱的应四季就没这讲究了,他满脸堆笑凑过来:“裴小厨饼子可有🇴多余的?我不够吃,匀我一个吧🄪?”
裴⛔🚇👕凉🝈通常情况下对俊秀少年的撒娇讨好还是受用的,便冲锅子里点了点下巴。
应⛔🚇👕四季连忙铲下一🅐🅬个饼子,又自觉的舀了一碗📙🛑🛨汤。
先是喝一口汤冲掉嘴里米糊糊粘稠🌮寡淡的味道,然后小心翼🃁🔷🅔翼的咬了口饼子。
那充分融合了虾头精华的炒米面饼入口⚍🐆♋便是股让人满足的醇厚🛨浓香,让质地略有些粗糙的米面彻底挥发出🁟🖜香味。
经过炒制与微烤的米面饼口感像是火候恰到好处,刚刚出炉的酥脆🎿🖲锅巴,🕤🛨质地却比锅巴细腻多了。但原本用虾油炒制应该吃两口便稍显👞🍘油腻的饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。
正是这两种味道,祛除了饼子😇⚷本该有的油腻感,让人一口接一口的欲罢不能。
转眼间应四季就吃完一个📡🜕饼子了,眼睛还在往📙🛑🛨锅里瞟。
腆着脸笑道:“💉🏿☎裴小厨,这饼子怎么做的?没见您怎么费事啊?咋就这么好吃?”
同样🝈的材料,比💉🏿☎起来他们吃的糊糊就是猪食。
裴凉道:“我见这炒米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽,便稍作炒制,因本就干燥倒也不耗时,🐙煮汤之时借着锅沿的温度稍作烤制,面饼口🌐♺感便会外焦里酥,有虾可熬制虾油纯属意外之喜,更添风味。”
应四季连⚫🔒忙道:“是是是,我原本以为油炒米面做成的饼吃两口就会腻呢,没想根本吃不够,这怎么做到的?”