论口感,这种青瓜其实要比黄瓜更加爽口🅋🅂,可做🂤菜却并不是很好的选择。因为水分大,瓜瓤就偏软,往往一入🏠锅就糊烂成一团,根本没法做成一道菜。
一通乱炒之下估计能剩下的就只有瓜皮了。
巧妇难为无米之炊的痛苦,沈安现在才算是真真的感受到了,他看着眼🃋前的这些材料,叹了口气,只能凑合着来了。
幸而他手中还有独家秘技,铁锅炒菜。
为了能让青瓜经受住高温的烹🏲🞁👉煮,他只能把瓜丁切得大一些,这个时代也没有淀粉,要不然用淀粉沾一沾,或许效果会更好。
肉丁也已经备好了,现在要祭出的就🝒是这道神秘🂤🂤大菜的主料:鸡蛋。
没错,从古至今,无数的鸡宝宝都葬身于人类的肠胃之中,丰富了人类的🔯🔯营养摄入。
鸡蛋这个🗵☓东西也是很神奇了,说它是🝒荤☵🃰菜,可其实呢,有些寺庙甚至并不禁止小和尚们食用鸡蛋。
更有甚者,认为和尚可以食荤,不可以吃的是腥菜,所谓腥菜都包括什🃋么呢?
就是大葱、韭菜那种有🌴异样🖜📛🛠味道的蔬菜,才是僧侣的大大💮🕍🈔禁忌。
是绝对不能沾染的,所以,鸡蛋算得上是从古至今🎌,食用💮🕍🈔相当广泛,深受各朝各代⚏🐖百姓喜爱的食品。
关键是它的价格还没有那样昂贵🎁🎅,有鸡就有蛋,蛋还比肉便宜☌,沈安今天就决定借一借鸡蛋🅢的光,做一道好菜。
扬州炒饭。
这便是她的选择。
做这样的选择也是经过了一番细致的权衡,对付这两位难缠的主,要是🃋事事都满足他们的要求,只能把自己累死。
所以,做炒饭是最好的应对办法。