雪🗱白的高汤香气扑鼻,内里浸泡着鱼儿一般的面条,汤汁中焦糖色的卤肉泛着诱人的光泽,再点缀🇼🝵🏣上旁边嫩绿的芫荽末、雪白的豆芽、金黄的蛋丝着实🁁叫人赏心悦目。
男子捞一筷面条放进口中。
面条筋道、爽口,只想叫人哧溜哧溜吸进嘴里,一根接🙹着一根停不下来。
再吃一筷子卤肉,一🄊🟅口咬下去,卤肉里的肉汁迸发在舌尖,肥厚多汁,🏀瘦肉不柴肥肉不腻,两者相得益彰,酥烂鲜浓,着实美味📼。
偶尔在口中若🖰🖓💊隐若现的芫荽末和豆芽,口感脆生生,散🙹发着清香,正好🏀解腻。
大松适时递🟐🜐上一碟芥辣瓜儿:“客人,这是新开业本店赠送的小菜。”
芥辣瓜儿甜酸可口,还夹杂一丝辛辣,直冲脑门,正是汤面绝配,男子吃着汤面就着瓜🏒🙞儿一会功夫便吃完了一碗,他擦擦脑门上的汗,浑身舒畅:“老板,再🚟来一碗!”
见此时店中人不多,慈姑借机做起了各🈶🂷📜种佐面小菜。
她将汤底挪到地上的红泥小火炉上温着,而后架起了油锅,拿出🜹一张如同一张渔网的猪网油切成小块,而后将早就腌制好的鸡鸭肉用猪网油包裹,再浸入蛋液,下锅油炸,这便是鸡鸭签。
猪网油入锅,热油沸腾起来,冒着咕咕🈶🂷📜嘟嘟的小气泡,浓郁的食物香气扑鼻而来,“哔哔啵啵”的炸裂声不🈢断响起。
这吸引几⛾个路人纷纷过来,这个要一碗三鲜面,那个要一碗笋泼面,生意瞬间好了起来。
第一位客人已经结账,大松拿着那三十🈶🂷📜文笑得合不拢嘴🙹,兄妹俩慈姑煮面,大松收钱点菜端面,忙得团团转。
却见一辆青纱小轿停在慈姑食铺前头,前头两个婆子,后头🞠两个🜹丫鬟跟着。
一时之间围了许多人过来看:夜市🐀☔虽繁华🆡,却少有人这般张扬。
轿帘掀开,正是郡主身边的丫鬟珠儿。
她生得明艳动人,又🄊🟅披金戴银,饶是见惯富贵的🟎⚒汴京人也忍不住在暗地里悄悄议论起来。