酸萝卜炒鸡杂,野蕨菜炒腊肉,蒜苗炒鸡蛋和鱼香茄子,都是快手菜,料也是先前都备好的,夏天一气呵成,咔咔🐛🀧⚲咔咔,四个菜搞定,上菜🔩。
“麻烦跟桂花婶🅪儿说一声,食材都用完了,连姜蒜都没了,别🛷♜再叫我加菜了。”
夏天颠锅颠到胳膊都肿了,这会儿还饿🛈🚛的前胸贴后背,低血糖都快犯了,趁着大家上菜,她赶紧煮了一碗面,浇上鱼香茄子和酸萝卜炒鸡杂就唏哩呼噜的吃了起来。
结果……这次她🅪一碗面还没吃完,李秀慧又来了🌾……
“别说🅜了,做菜是🕺🎭不可能再做菜的了,就算你找到食材来给我都是不可能的了。”
夏天翻了个大白眼,侧过身去端起另一个碗喝了一🆇大口汤。
李秀慧被她噎了一下,却是也不恼,笑嘻嘻地凑过去道:“人美心善的夏姑娘行行好~大家伙儿真的太爱吃你烧的菜了,就是后来烧的这四个菜吧,有些辣,那个饭啊,汤啊,都吃光了,现在大家辣的不行,就问夏姑娘能不能再给做点儿饭啊面啊饼子啊啥🛡🝼的。”
她说着还一把抓住了夏天的一边胳膊开始晃:“再说了,你这后头补了四个菜,加上前头的二十个菜,这就🙛是二十四个菜,这个谐音可不咋好,是吧?你就再整两个主食,凑个好意头呗?”
夏天都要被她气笑了:“照你这么说,之前说是二十个菜,也没算上我做的拌面和茄子饭呀,这要算上,现在不是正好二十⚊⚊六个菜?意头不也挺好?”
“呃……”
李秀慧难得卡壳,不过这姑娘也是真机灵,眼珠子一转,又笑道:🗺♆🆋“可是八的意头比六更好么~来来来,夏姑娘,就劳烦你最后一次啦!两个主食,随便啥都行!谢谢啦~”
话音⛒未落,李秀慧已经跑出去老远了,夏天目瞪口呆地看着她纤细的背影——这姑娘练过的吧🔊?落跑技能这么强的吗?
又被折腾了一道的夏天无语地抚额,该死的厨师自尊与底线!!她都快过劳死了好么?喵🆇🍛的这乡村厨子真是不好干🐛🀧⚲!累的死去活来,😡赚的钱还不如她去卖点罐头!回头做完她婶儿娘家那一单,再也不接这种活儿了!
夏天一边咬牙切齿的赌咒发誓🏒🙤🌔,一边又去拿了面粉袋子出来🚬准备做点快手面食。
一锅烧水,夏天拿出一个盆,面粉加温水搅成疙瘩,水烧开后面疙瘩下锅,水再次烧开后面疙瘩捞出过冷水备用,另外再起一锅,油热后下青菜碎炒到断生,加入高汤(别问高汤哪里来的,问就💓👛是空间里自备的),煮开后倒入面🚆👉疙瘩,打入鸡蛋花,适量盐调味,出锅。
疙瘩汤做得了,刚才备下的另外一盆烫面团也醒发好了,揪成小剂子,再擀成有点厚度的圆面饼子,就是现在没有平底锅或者饼铛,中式炒锅烙饼有点难🞮🗝🜣度,不过对于夏天来说也就是个适应的过程。