裴凉🜢抬头,就看到一群汉子直勾勾的盯着她——手里的饼。
尤其离得最近的邱三响和应四季,脖🔋子都伸长了。🅣🈚
裴凉咬了🌂一口酥脆的米饼,仿佛没⛥🜡🃪有看见对方眼里的渴望一样:“有事吗?”
邱三响才铁骨铮铮的拒绝过她负责⛥🜡🃪伙食,这会儿自然没脸,憋着🇧口气艰难的转过了头:“🃲没事。”
而⚝💔👥性格跳脱的应四季就没这讲究了,他满脸堆笑凑过来:🔟🁹“裴小厨饼子可有多余的🚏💛💤?我不够吃,匀我一个吧?”
裴凉通常情况下对⚐🐟🁈俊秀少年的撒娇讨好还是受🎱🔻🅱用的,便冲锅子里点了点下巴。
应四季连忙铲下一个🕲🍡饼🄧⛢🜁子,又自觉的舀了一碗汤。
先是喝一口汤冲掉嘴里🄧⛢🜁米糊🆔🏑🙛糊粘稠寡淡的味道,然后小心翼翼🀽的咬了口饼子。
那充分融合了虾头精华的🗛🜓炒米面饼入口便🏑🙚是股让人满足的醇厚浓香,让质地略有些粗糙的米面彻底挥发出香味。
经过炒制与微烤的米面饼口感像是火候恰到好处📦🝅🈴,刚刚出炉的酥脆锅巴,质地却比锅巴细腻多了。但原🐍本用虾油炒制应该吃两口便稍显🌔⚞💟油腻的饼子,却又有股细微的椒麻辛辣。
正是这两种味道,祛除了饼🆔🏑🙛子本该有的油腻感,让人一口接一🀽口的欲罢不能。
转眼间应四季就吃完一个饼子了,眼睛还在往锅里瞟。
腆着脸笑道:“裴⚐🐟🁈小厨,这饼子怎么做的?没见您怎么费事啊?咋就这么好吃?”
同样的材🌂料,比起来他们吃的糊糊就是猪食。
裴凉道:“我见这炒🕲🍡米面质地略粗糙,直接兑水怕是难以下咽🀽,便稍作炒制,因本就干燥倒也不耗时,煮汤之时借着锅沿的温度稍作烤制,面🆁饼口感便会外焦里酥,有虾可熬制虾油纯属意外之喜,更添风味。”
应四季连忙道:“是是是,我原本以为油炒米面做成的饼吃两口🇧就会腻呢,没想根本吃不够,这怎么做到的?”