“麦克,果然没♕☿找错你,这批侍💨🔜🁚应🌆的素质很不错。”
“BOSS你满意就好。”
“嗯,对了,确定好厨师的,😾🕠尽快计算好披萨制作时间。最好,敲定在五分钟之内。”x
调配和烤制,五分钟时间应该是差不🄼🂸📧多了吧。
至于面粉的揉制,那肯🙵定是要事先就准备好的。
这也有相关机器,杨安也让人去买。
但他不是很喜🅍🅖欢,毕竟用机器揉面粉,效果不佳,口味也不好。
不过没事,他开的是披萨店🈳🎾,也是连锁店,属于快餐的一种。
既然是快餐,那就别太多要求。
至于他自己,当然是另外制作。
“我会让人继续尝试的。不过BOSS,自己调配的话,肯定有些🛉口味会不太🞟🕞合适。若是味道不佳,很可能会影响到我们的口碑。”
“没事,你让人多练习,🚒💲最🈳🎾好是各种调配🐟🁆后,该如何让味道变得更好。放心,我对这方面虽然有要求,却没强求一定要做到最好。只要过得去,速度快,有些缺陷我是能够接受的。”
做菜这种🁁🂸📧事他也算是有经验了😾🕠,自然知道,某些食材是很难搭配的。
想要让这些🕼🏀搭配弄得好吃,更是需要大力气的。
可他不是高档🅍🅖菜,而只是快餐而已,怎么可能花费力♹气去琢磨。🇺🝧🍠
只需要统计好,什么调料该如何配置,大致的数据完成了,到时候按🍭照这数据比例来处理🅻就行。